закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Шопский салат

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 30.10.2020

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 305 ККал на 1 порцию

            • 0

            Шопский салат
            +
            • Помидоры

              3 штуки

            • Огурец

              3 штуки

            • Красный болгарский перец

              1 штука

            • Лук репчатый

              1/2 штуки

            • Петрушка

              10 граммов

            • Брынза

              200 граммов

            • Оливковое масло

              50 мл.

            • Винный уксус

              30 мл.

            • Маслины

              50 граммов

            1.

            Подготовьте ингредиенты, помойте овощи, очистите огурцы от кожуры

            Шопский салат | шаг 1

            2.

            Очистите перец от семян и перепонок, разогрейте духовку до 200 градусов и поместите туда перец на 20 минут. Накройте перец пленкой или положите в пакет. Дайте остыть, очистите от кожицы и нарежьте соломкой.

            Шопский салат | шаг 2

            3.

            Огурцы нарежьте толстыми кольцами, помидоры небольшими кусками, лук — полукольцами.

            Шопский салат | шаг 3

            4.

            Натрите брынзу на крупной терке, мелко порубите петрушку.

            Шопский салат | шаг 4

            5.

            Смешайте овощи и петрушку в большой миске, влейте оливковое масло и уксус, посыпьте сверху брынзой и украсьте маслинами

            Шопский салат | шаг 5
            • Калории

              12 %*

              305 ккал.

            • Белки

              12 %*

              9.2 г

            • Жиры

              30 %*

              25 г

            • Углеводы

              4 %*

              13 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10.7%

              267.6 мл

            • Пищевые волокна

              9.9%

              2.971 г

            • Общие сахара

              7.988 г

            • Кальций, Ca

              29.1%

              291 мг

            • Железо, Fe

              12.1%

              1.689 мг

            • Магний, Mg

              9.9%

              39.51 мг

            • Фосфор, P

              28.5%

              228.3 мг

            • Калий, K

              14.2%

              498.4 мг

            • Натрий, Na

              23.4%

              561 мг

            • Цинк, Zn

              13%

              1.952 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              107.1%

              64.23 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              11.8%

              0.166 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              31.5%

              0.505 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              8.5%

              1.529 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              22%

              0.439 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              29.2%

              58.34 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              84.5%

              0.845 мкг

            • Витамин А, RAE

              21.8%

              174.1 мкг

            • Витамин A, IU

              91.4%

              2439 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              31.9%

              3.191 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4%

              0.2 мкг

            • Витамин D

              4%

              8 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              74.63

            • Насыщенные жирные кислоты

              37.9%

              9.463 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              12.46

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              16.9%

              1.856 г

            • Холестерин

              14.8%

              44.5 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Овощной салат с брынзой. Шопский салат - одно из самых известных блюд болгарской кухни. Хрустящие свежие овощи, соленая брынза, пикантный лук и маслины - идеальный легкий салат готов.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта