Шоколадный торт простой
Ингредиенты
Порций
8
200 граммы Мука
Мука
50 граммы Какао порошок
Какао порошок
15 граммы Ванилин
Ванилин
250 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
250 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
100 граммы Сахарная пудра
Сахарная пудра
50 граммы Молочный шоколад
Молочный шоколад
280 граммы Крем-сыр
Крем-сыр
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 70.9 г |
| энергии | 701.9 kcal |
| Жиры | 44.1 г |
| волокно | 5.1 г |
| белка | 11.6 г |
| Насыщенные жиры | 25.7 г |
| натрий | 170.5 мг |
Информация для одной порции
Инструкции
120 min
Шаг 1
Разогреть духовку до 180С. Отмерить и подготовить ингредиенты, довести до комнатной температуры масло и крем-сыр, положить шоколад в холодильник, смазать форму для коржей.
0 мин
Шаг 2
Взбить масло с сахаром и ванилином в пышную белую массу. Разбить в массу яйца и перемешать до однородности. Просеять вместе муку и какао-порошок и добавить в яично-масляную смесь. Разделить на 3 формы диаметром 18 см.
Взбить крем-сыр с сахарной пудрой.
0 мин
Шаг 3
Запекать в духовке 20 минут, или пока введенная в центр коржа шпажка не будет чистой.
Оставить формы остывать на 10 минут, затем переложить коржи на решетку. Когда они полностью остынут, разделить крем на 3 равных части и промазать коржи. Присыпать торт натертым на мелкой терке шоколадом.
0 мин
Шаг 4
Подать на стол к чаю.
0 мин
Комментарии