Щи постные с горохом и свежей зеленью

Name: Щи постные с горохом и свежей зеленью
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Томатная паста 2 ст.л.; Капуста белокочанная 350 г; Картофель 200 г; Болгарский перец 100 г; Нут сушеный 150 г; Растительное масло 30 г; Укроп по вкусу; Петрушка 0 по вкусу; MAGGI® Приправа 10 овощей 3 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 12.02.2022

45 мин
Сложность низкая
6 порций
188 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Томатная паста

2 ст.л.
Капуста белокочанная

350 граммов
Картофель

200 граммов
Болгарский перец

100 граммов
Нут сушеный

150 граммов
Растительное масло

30 граммов
Укроп

по вкусу
Петрушка

0 по вкусу
MAGGI® Приправа 10 овощей

3 ч. л.

Подготовить овощи, почистить и помыть. Капусту нарезать соломкой, картофель - брусочками, болгарский перец - соломкой. Нут сварить до готовности и слить. З

Щи постные с горохом и свежей зеленью | шаг 1

Обжарить болгарский перец на сковороде с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая. Сварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде капусту и картофель. Добавить готовый нут. Соединить в кастрюле все овощи и варить на слабом огне. За пять минут до готовности добавить MAGGI® Приправа 10 овощей и томатную пасту.

Щи постные с горохом и свежей зеленью | шаг 2

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Щи постные с горохом и свежей зеленью | шаг 3

Калории

8 %^*

189 ккал.
Белки

10 %^*

7.3 г
Жиры

8 %^*

6.7 г
Углеводы

7 %^*

27 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.2%

105.2 мл
Пищевые волокна

20.4%

6.132 г
Общие сахара

6.807 г
Кальций, Ca

5.2%

52.25 мг
Железо, Fe

19.5%

2.737 мг
Магний, Mg

9.9%

39.58 мг
Фосфор, P

12.6%

101.1 мг
Калий, K

15.1%

530 мг
Натрий, Na

58.4%

1402 мг
Цинк, Zn

6.6%

0.986 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

69%

41.38 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.6%

0.177 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

6.7%

0.107 мг
Витамин РР (ниацин)

6.7%

1.199 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

17%

0.34 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

86.3%

172.7 мкг
Витамин А, RAE

1.6%

13 мкг
Витамин A, IU

9.8%

262.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

7.6%

0.763 мг
Витамин K (филохинон)

49.84
Насыщенные жирные кислоты

8.9%

2.217 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.584
Полиненасыщенные жирные кислоты

11.6%

1.276 г
Трансжирные кислоты

93.3%

2.8

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Любой начинающий кулинар приготовит суп по этому рецепту быстро и вкусно. Все продукты недорогие и есть в любом магазине у дома. А результат получается превосходным.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?