Шашлык в фольге в духовке
3ч
Легкий
Ингредиенты
Порций
4
600 граммы Свиная шея
Свиная шея
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 чайная ложка Соль
Соль
1/2 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
4 Столовые ложки Аджика
Аджика
1 чайная ложка Магги® Хмели-сунели. Приправа сухая.
Магги® Хмели-сунели. Приправа сухая.
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 7.3 г |
энергии | 314.1 kcal |
Жиры | 18.8 г |
белка | 27.1 г |
Информация для одной порции
Инструкции
180 min
Шаг 1
Нарежьте лук полукольцами, добавьте соль, перец и аджику, MAGGI® Хмели-сунели. Тщательно перемешайте.
0 мин
Шаг 2
Помойте свинину, промокните бумажным полотенцем, нарежьте кусочками размером 2,5-3 см. Добавьте к луку, перемешайте, накройте пищевой пленкой и оставьте в прохладном месте минимум на 2 часа, в идеале - на 8-10 часов.
0 мин
Шаг 3
Когда мясо замаринуется, сформируйте шашлычки: плотно нанызывайте кусочки мяса на шпажку. Заверните каждый шашлычок в фольгу.
0 мин
Шаг 4
Готовьте 20 минут в предварительно разогретой до 190 градусов духовке. Затем разверните фольгу и запекайте ещё 10-15 минут до образования аппетитной корочки.
0 мин
Комментарии