Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
30
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
581
на 1 порцию
Шашлык из свинины на гранатовом соке и коньяке
Гранатовый сок в сочетании с коньяком придаст свинине невероятно приятный аромат и вкус. Чтобы добавить блюду остроты, положите в маринад чеснок и немного перца чили.
Как приготовить
ПечатьСвинину промыть,обсушить и нарезать кубиками. Приправить солью и перцем.
Залить мясо гранатовым соком, коньяком и водой. Все хорошо перемешать, накрыть фольгой и убрать в холодильник на 4 часа.
Лук очистить и нарезать кольцами. Помидоры вымыть и разрезать на 4 части.
Маринованное мясо насадить на шампуры, чередуя с луком и помидорами. Обжарить на углях со всех сторон до румяной корочки.
Пищевая ценность блюда
на порцию
582 ккал.
23%*
Калории
46 г
61%*
Белки
31 г
38%*
Жиры
24 г
7%*
Углеводы
Вода
18.3%
457 мл
Пищевые волокна
10%
3.011 г
Общие сахара
16.41 г
Кальций, Ca
9%
90.17 мг
Железо, Fe
23.9%
3.342 мг
Магний, Mg
19%
76.04 мг
Фосфор, P
66.8%
534.7 мг
Калий, K
36.8%
1288 мг
Натрий, Na
57.5%
1380 мг
Цинк, Zn
54.1%
8.116 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
29.6%
17.75 мг
Витамин В1 (тиамин)
100.2%
1.402 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
58.8%
0.94 мг
Витамин РР (ниацин)
62.7%
11.29 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
72.8%
1.455 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
25.5%
51.02 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
227.5%
2.275 мкг
Витамин А, RAE
3.9%
30.91 мкг
Витамин A, IU
20.1%
536.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
12%
1.195 мг
Витамин D (D2 + D3)
35%
1.75 мкг
Витамин D
37.5%
75 МЕ
Витамин K (филохинон)
13.63
Насыщенные жирные кислоты
44%
11.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
13.1
Полиненасыщенные жирные кислоты
37.4%
4.115 г
Трансжирные кислоты
10%
0.3
Холестерин
51.7%
155 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Свинина
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)