Шашлык из рыбы с цуккини

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    15

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    351

    на 1 порцию

Шашлык из рыбы с цуккини

Лосось на гриле – это уже вкусно. Но если рыбу завернуть в бекон и чередовать на шпажке с ломтиками цуккини, то шашлык становится очень сочным и ароматным. Подавать рекомендуется со свежим багетом и зеленым салатом.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Филе лосося нарезать на 24 ломтика одинакового размера, сбрызнуть лимонным соком.

  • 2

    Бекон нарезать тонкими полосками. В каждую завернуть ломтик лосося.

  • 3

    Кабачки нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.

  • 4

    Рыбу и цуккини чередуя надеть на шпажки или шампура по 4 ломтика.

  • 5

    MAGGI® Супер приправу «Весенняя зелень» растворить в 1 ст.л. кипятка и смешать с маслом и паприкой. Смазать шпажки с шашлыком при помощи кисти.

  • 6

    Шашлык готовить на горячем гриле по 5-8 минут с каждой стороны.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 351 ккал.

    14%*

    Калории

  • 19 г

    25%*

    Белки

  • 29 г

    35%*

    Жиры

  • 2 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    2%

    50.45 мл

  • Пищевые волокна

    1.3%

    0.384 г

  • Общие сахара

    1.532 г

  • Кальций, Ca

    1.9%

    18.92 мг

  • Железо, Fe

    3%

    0.427 мг

  • Магний, Mg

    2.6%

    10.25 мг

  • Фосфор, P

    9.1%

    73 мг

  • Калий, K

    7.4%

    260 мг

  • Натрий, Na

    28.5%

    683.9 мг

  • Цинк, Zn

    3.4%

    0.505 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    12.6%

    7.579 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    1.3%

    0.018 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    1.9%

    0.031 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.9%

    0.154 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    2.8%

    0.055 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    4.4%

    8.833 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    16.7%

    0.167 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.4%

    3.333 мкг

  • Витамин A, IU

    5.8%

    155.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.1%

    0.315 мг

  • Витамин K (филохинон)

    4.121

  • Насыщенные жирные кислоты

    22.6%

    5.655 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.44

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    20.7%

    2.28 г

  • Трансжирные кислоты

    233.3%

    7

  • Холестерин

    11.8%

    35.33 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта