Шашлык из рыбы с цуккини

автор: MAGGI®

  • Время

    15

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    513

    на 1 порцию

Шашлык из рыбы с цуккини

Лосось на гриле – это уже вкусно. Но если рыбу завернуть в бекон и чередовать на шпажке с ломтиками цуккини, то шашлык становится очень сочным и ароматным. Подавать рекомендуется со свежим багетом и зеленым салатом.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Филе лосося нарезать на 24 ломтика одинакового размера, сбрызнуть лимонным соком.

  • 2

    Бекон нарезать тонкими полосками. В каждую завернуть ломтик лосося.

  • 3

    Кабачки нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.

  • 4

    Рыбу и цуккини чередуя надеть на шпажки или шампура по 4 ломтика.

  • 5

    MAGGI® Супер приправу «Весенняя зелень» растворить в 1 ст.л. кипятка и смешать с маслом и паприкой. Смазать шпажки с шашлыком при помощи кисти.

  • 6

    Шашлык готовить на горячем гриле по 5-8 минут с каждой стороны.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 513.08 ккал.

    21%*

    Калории

  • 14.6 г

    19%*

    Белки

  • 49.32 г

    59%*

    Жиры

  • 1.32 г

    0%*

    Углеводы

  • Вода

    1.4%

    35.53 мл

  • Пищевые волокна

    1.2%

    0.346 г

  • Общие сахара

    0.938 г

  • Кальций, Ca

    1.8%

    17.92 мг

  • Железо, Fe

    2.4%

    0.33 мг

  • Магний, Mg

    1.6%

    6.25 мг

  • Фосфор, P

    2%

    16 мг

  • Калий, K

    2.8%

    96.29 мг

  • Натрий, Na

    3.6%

    85.71 мг

  • Цинк, Zn

    0.9%

    0.129 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    12.6%

    7.579 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    1.3%

    0.018 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    2.3%

    0.038 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    2.2%

    0.397 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    2.9%

    0.059 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    4.4%

    8.833 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    3%

    0.03 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.9%

    7 мкг

  • Витамин A, IU

    6.3%

    167.9 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.7%

    0.171 мг

  • Витамин K (филохинон)

    4.121

  • Насыщенные жирные кислоты

    65.3%

    16.32 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    20.25

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    52.7%

    5.793 г

  • Трансжирные кислоты

    233.3%

    7

  • Холестерин

    22.6%

    67.67 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта