Шашлык из птицы в пряном маринаде

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    318

    на 1 порцию

Шашлык из птицы в пряном маринаде

Соевый соус отличная альтернатива соли, он сделает мясо птицы более сочным. В сочетании с простыми ингредиентами получится очень вкусный шашлык.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Мясо птицы промыть, обсушить и нарезать кусками примерно по 50 г.

  • 2

    Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Смешать с мясом, приправив 1 ч.л. MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ, перемешать.

  • 3

    Чеснок очистить, измельчить и добавить к птице.

  • 4

    В отдельной емкости смешать винный уксус, соевый соус и воду. Залить мясо полученным соусом и убрать мариноваться на пару часов в холодное место.

  • 5

    Подготовить угли, нанизать мясо на шампуры и обжарить до готовности.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 318 ккал.

    13%*

    Калории

  • 60 г

    80%*

    Белки

  • 4.9 г

    6%*

    Жиры

  • 6 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    11.1%

    278.5 мл

  • Пищевые волокна

    2.5%

    0.742 г

  • Общие сахара

    2.005 г

  • Кальций, Ca

    5%

    50.4 мг

  • Железо, Fe

    21.3%

    2.987 мг

  • Магний, Mg

    20.7%

    82.63 мг

  • Фосфор, P

    65.5%

    523.6 мг

  • Калий, K

    20.1%

    704.8 мг

  • Натрий, Na

    103.2%

    2476 мг

  • Цинк, Zn

    32.1%

    4.81 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    5.6%

    3.379 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    11.5%

    0.162 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    32.8%

    0.525 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    118.3%

    21.3 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    88%

    1.761 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    13.4%

    26.89 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    310%

    3.1 мкг

  • Витамин А, RAE

    2.8%

    22.5 мкг

  • Витамин A, IU

    2.8%

    75.91 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.3%

    0.234 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    10%

    0.5 мкг

  • Витамин D

    10%

    20 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.177

  • Насыщенные жирные кислоты

    4.7%

    1.169 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.208

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    9.6%

    1.051 г

  • Трансжирные кислоты

    0.8%

    0.025

  • Холестерин

    55.8%

    167.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта