Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Азиатская кухня

Шашлык из курицы в соусе терияки

50 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 3
1 столовая ложка Крахмал
Крахмал
250 миллилитры Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
600 граммы Куриная грудка
Куриная грудка
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 пучок Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
1 чайная ложка Семена кунжута
Семена кунжута
1/4 стакан Соевый соус
Соевый соус
4 Столовые ложки Светло-коричневый сахарный песок
Светло-коричневый сахарный песок
1/2 чайная ложка Имбирный порошок
Имбирный порошок
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 Столовые ложки Мед
Мед

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 42.7 г
энергии 525.2 kcal
Жиры 19.3 г
волокно 1.6 г
белка 44.8 г
Насыщенные жиры 5.4 г
натрий 1070.7 мг
Sugars 30.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

50 min
Шаг 1

Крахмал развести в ¼ стакана воды. Бамбуковые шпажки замочить в воде.

0 мин
Шаг 2

В маленьком сотейнике соединить все ингредиенты для соуса, довести до кипения. Добавить крахмальную смесь и варить 2 минуты, постоянно помешивая. Дать остыть при комнатной температуре.

0 мин
Шаг 3

Куриные грудки промыть, обсушить и нарезать крупными кубиками. Залить соусом и оставить на 30 минут.

0 мин
Шаг 4

Репчатый лук очистить и нарезать крупными квадратами.

0 мин
Шаг 5

Разогреть гриль. Нанизать на шпажки кусочки курицы, чередуя с луком. Обжаривать шашлык по 4 минуты с каждой стороны.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить