закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Шашлык из карбонада с гранатовым соком в духовке

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 06.06.2019

            • 280 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 1119 ККал на 1 порцию

            • 0

            Шашлык из карбонада с гранатовым соком в духовке
            +
            • Карбонад

              400 граммов

            • Лук репчатый

              100 граммов

            • Чеснок

              20 граммов

            • Гранатовый сок

              100 граммов

            • Зелень

              20 граммов

            • Растительное масло

              100 граммов

            1.

            Нарезать карбонат кубиками. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Соединить маринад в глубокой миске. Влить гранатовый сок.

            Шашлык из карбонада с гранатовым соком в духовке | шаг 1

            2.

            Добавить специи MAGGI® Букет приправ. Все тщательно перемешать и дать постоять в холодильнике от 4 до 12 часов. Насадить шашлык, перемежая мясо перцем по очереди. Дать стечь лишнему соку и маслу.

            Шашлык из карбонада с гранатовым соком в духовке | шаг 2

            3.

            Уложить шпажки на решетку над противнем, или на решетку на мангале, гриле, или аэрогриле, в зависимости от того, где и как вы будете готовить данное блюдо. Жарить до готовности.

            Шашлык из карбонада с гранатовым соком в духовке | шаг 3

            4.

            Выложить готовое блюдо на тарелку, при желании украсить зеленью.

            Шашлык из карбонада с гранатовым соком в духовке | шаг 4
            • Калории

              45 %*

              1120 ккал.

            • Белки

              47 %*

              36 г

            • Жиры

              121 %*

              100 г

            • Углеводы

              4 %*

              16 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.7%

              93.39 мл

            • Пищевые волокна

              3.9%

              1.156 г

            • Общие сахара

              8.925 г

            • Кальций, Ca

              3.5%

              35.1 мг

            • Железо, Fe

              2.3%

              0.325 мг

            • Магний, Mg

              2.8%

              11 мг

            • Фосфор, P

              4.4%

              35.3 мг

            • Калий, K

              6.3%

              220.1 мг

            • Натрий, Na

              22.9%

              548.9 мг

            • Цинк, Zn

              1.6%

              0.246 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              11.5%

              6.87 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              3.9%

              0.055 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              2.3%

              0.036 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              1.4%

              0.245 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              10.2%

              0.204 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              10.9%

              21.8 мкг

            • Витамин A, IU

              0.1%

              1.9 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              7.1%

              0.708 мг

            • Витамин K (филохинон)

              16.32

            • Насыщенные жирные кислоты

              80.9%

              20.22 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              22.24

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              50.1%

              5.51 г

            • Трансжирные кислоты

              933.3%

              28

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Шашлычок, где маринадом служит гранатовый сок всегда имеет необыкновенно кисло-сладкий привкус, что дает простому мясному блюду необыкновенный аромат и привлекательность. Гранатовый сок - отличная замена уксусу и вину. Попробуйте и вы не пожалеете.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта