Создай
свое меню

Шашлык из говядины по-азиатски

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    2

  • Количество ККал

    823

    на 1 порцию

Шашлык из говядины по-азиатски

В говядине содержится много белка, который очень хорошо усваивается, а также железо и витамин А. Можно также использовать телятину, она получится более нежной. Лучше всего корейку или заднюю ногу.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Мясо промыть, обсушить и нарезать тонкими полосками.

  • 2

    Имбирь измельчить. Лук очистить и мелко нарезать.

  • 3

    Смешать соевый соус, херес, кунжутное масло, сахар, имбирь и 1 ч. л. MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ. Залить мясо маринадом, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.

  • 4

    Замочить 16 бамбуковых палочек в воде на 10 минут, затем просушить. Насадить на шпажки мясо, чередуя с луком. Обжаривать на предварительно разогретом гриле 5-6 минут, перевернув 1 раз.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 823 ккал.

    33%*

    Калории

  • 61 г

    82%*

    Белки

  • 28 г

    34%*

    Жиры

  • 74 г

    20%*

    Углеводы

  • Вода

    16.4%

    409 мл

  • Пищевые волокна

    14.1%

    4.219 г

  • Общие сахара

    59.33 г

  • Кальций, Ca

    13.4%

    133.7 мг

  • Железо, Fe

    57%

    7.985 мг

  • Магний, Mg

    18.3%

    73.08 мг

  • Фосфор, P

    81.8%

    654.4 мг

  • Калий, K

    34.5%

    1207 мг

  • Натрий, Na

    157.9%

    3790 мг

  • Цинк, Zn

    58.1%

    8.717 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    28%

    16.78 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    18.6%

    0.261 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    57.8%

    0.925 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    76.3%

    13.73 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    96%

    1.919 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    30.1%

    60.28 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    882.5%

    8.825 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.6%

    5 мкг

  • Витамин A, IU

    0.7%

    19.5 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    8.2%

    0.817 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    5%

    0.25 мкг

  • Витамин D

    3.8%

    7.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    6.502

  • Насыщенные жирные кислоты

    27.7%

    6.934 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    10.73

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    61.7%

    6.785 г

  • Трансжирные кислоты

    22.5%

    0.675

  • Холестерин

    50.8%

    152.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта