Шашлычки из утиных грудок

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    202

    на 1 порцию

Шашлычки из утиных грудок

Чтобы сделать блюдо ярче и разнообразнее, на шпажки вместе утиной грудкой можно нанизать кусочки ананаса или персика.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    8 деревянных шпажек положить в воду на 10 мин.

  • 2

    Для маринада: из апельсина выжать сок и смешать с корицей, анисом, тмином, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и азиатским чили соусом.

  • 3

    Утиную грудку нарезать средними кубиками и смешать с готовым маринадом. Оставить на 2 ч. Затем нанизать на шпажки.

  • 4

    Шашлычки обжаривать на гриле со всех сторон 15 мин., переодически поливая оставшимся маринадом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 202 ккал.

    8%*

    Калории

  • 26 г

    35%*

    Белки

  • 5.8 г

    7%*

    Жиры

  • 11 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    5.5%

    138.4 мл

  • Пищевые волокна

    9.5%

    2.85 г

  • Общие сахара

    2.572 г

  • Кальций, Ca

    5.1%

    50.74 мг

  • Железо, Fe

    47.5%

    6.65 мг

  • Магний, Mg

    9.5%

    37.81 мг

  • Фосфор, P

    31.9%

    255 мг

  • Калий, K

    13.5%

    474.1 мг

  • Натрий, Na

    40.7%

    978 мг

  • Цинк, Zn

    7.1%

    1.067 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    66.3%

    39.79 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    42%

    0.588 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    27.8%

    0.445 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    26.5%

    4.779 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    45.1%

    0.902 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    22%

    44 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    96.9%

    0.969 мкг

  • Витамин А, RAE

    5.3%

    42.12 мкг

  • Витамин A, IU

    18.6%

    497.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.4%

    0.638 мг

  • Витамин K (филохинон)

    1.767

  • Насыщенные жирные кислоты

    6.9%

    1.714 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.632

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    7.1%

    0.781 г

  • Холестерин

    32.7%

    98.18 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта