Создай
свое меню

Шашлычки из барашка с кускусом и овощами

автор: MAGGI®

  • Время

    50

    мин

  • Сложность

    • Средняя

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    790

    на 1 порцию

Шашлычки из барашка с кускусом и овощами

Очень вкусные шашлычки. Мясо получается ароматным и нежным. Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 шпажек.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Баранину и курицу нарезать кубиками и насадить на шпажки друг за другом. В глубокой миске приготовить маринад: смешать сок 1 лимона, 2 столовые ложки оливкового масла, лук, изюм, петрушку, мяту и тмин. Помариновать шашлычки 20 минут.

  • 2

    Овощи очистить от кожуры, нарезать крупными кусками. В кипящей воде растворить кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей, добавить в бульон овощи и варить 15 минут на среднем огне. Затем слить воду.

  • 3

    Шашлычки приготовить на мангале или в разогретой до 240 градусов духовке в течении 10 минут. Готовые шашлычки подавать с кускусом и овощами.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 790 ккал.

    32%*

    Калории

  • 26 г

    35%*

    Белки

  • 57 г

    69%*

    Жиры

  • 44 г

    12%*

    Углеводы

  • Вода

    11.1%

    277.5 мл

  • Пищевые волокна

    18.6%

    5.58 г

  • Общие сахара

    10.8 г

  • Кальций, Ca

    9.6%

    95.88 мг

  • Железо, Fe

    34.1%

    4.776 мг

  • Магний, Mg

    18.7%

    74.98 мг

  • Фосфор, P

    40.2%

    321.3 мг

  • Калий, K

    25.7%

    897.9 мг

  • Натрий, Na

    19.6%

    469.3 мг

  • Цинк, Zn

    13.8%

    2.068 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    66.8%

    40.1 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    18.8%

    0.263 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    22.7%

    0.363 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    54.2%

    9.748 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    46%

    0.919 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    31.2%

    62.49 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    84.7%

    0.847 мкг

  • Витамин А, RAE

    31.9%

    255.1 мкг

  • Витамин A, IU

    187.6%

    5003 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    19.3%

    1.926 мг

  • Витамин D

    0.3%

    0.667 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    67.25

  • Насыщенные жирные кислоты

    101.4%

    25.36 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    25.31

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    30.3%

    3.33 г

  • Трансжирные кислоты

    0.2%

    0.007

  • Холестерин

    33.3%

    100 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Баранина

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта