Шарлотка на сковороде

Вода

2.7%

68.52 мл

Пищевые волокна

14.4%

4.324 г

Общие сахара

18.56 г

Кальций, Ca

4.6%

45.88 мг

Железо, Fe

11.1%

1.551 мг

Магний, Mg

10.3%

41.07 мг

Фосфор, P

20.9%

167.1 мг

Калий, K

6.5%

226.8 мг

Натрий, Na

5.4%

129.9 мг

Цинк, Zn

6.6%

0.988 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

4.5%

2.685 мг

Витамин В1 (тиамин)

11.1%

0.156 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

10.7%

0.172 мг

Витамин РР (ниацин)

7.8%

1.396 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

8.3%

0.165 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

13.5%

26.97 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

19.6%

0.196 мкг

Витамин А, RAE

4.8%

38.21 мкг

Витамин A, IU

6.7%

177.9 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

5.5%

0.547 мг

Витамин D (D2 + D3)

8.8%

0.44 мкг

Витамин D

9%

18.04 МЕ

Витамин K (филохинон)

2.433

Насыщенные жирные кислоты

7.3%

1.825 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.994

Полиненасыщенные жирные кислоты

9.3%

1.022 г

Трансжирные кислоты

47%

1.409

Холестерин

27.3%

81.84 мг