Создай
свое меню

Сёмга мохито с салатом из фенхеля

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    395

    на 1 порцию

Сёмга мохито с салатом из фенхеля

Вместо фенхеля можно использовать стебель сельдерея. Готовое блюдо украсить ломтиками лайма, маслинами и листиками мяты.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Филе сёмги нарезать очень тонкими ломтиками и выложить на доску.

  • 2

    Выжать сок из лаймов, листики мяты мелко нарезать. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ залить горячей водой, перемешать и оставить на 3 мин.

  • 3

    Для маринада: Смешать растительное масло (2 ст. ложки), ром, сахар, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, сок лайма и мяту. Дать маринаду настояться 15 мин., затем нанести его на филе сёмги и оставить ещё на 5 мин.

  • 4

    Корень фенхеля очистить и нарезать соломкой.

  • 5

    Для заправки: морскую соль смешать с белым вином и растительным маслом (4 ст. ложки). Добавить фенхель, хорошо перемешать и дать настояться.

  • 6

    Сёмгу подавать вместе с салатом из фенхеля.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 395 ккал.

    16%*

    Калории

  • 21 г

    28%*

    Белки

  • 30 г

    36%*

    Жиры

  • 7.4 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    5.4%

    136.1 мл

  • Пищевые волокна

    6.6%

    1.98 г

  • Общие сахара

    3.747 г

  • Кальций, Ca

    4%

    39.76 мг

  • Железо, Fe

    9.1%

    1.275 мг

  • Магний, Mg

    9.4%

    37.47 мг

  • Фосфор, P

    35.7%

    285.7 мг

  • Калий, K

    21%

    735.1 мг

  • Натрий, Na

    28.6%

    686.7 мг

  • Цинк, Zn

    3.6%

    0.537 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    18.4%

    11.05 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.7%

    0.094 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8.4%

    0.134 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    46.1%

    8.307 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    32.3%

    0.646 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    9.6%

    19.25 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    415%

    4.15 мкг

  • Витамин А, RAE

    7.5%

    59.91 мкг

  • Витамин A, IU

    23.2%

    618.1 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    8.9%

    0.892 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    218%

    10.9 мкг

  • Витамин D

    217.5%

    435 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    26.88

  • Насыщенные жирные кислоты

    43.7%

    10.93 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    12.48

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    32.9%

    3.621 г

  • Трансжирные кислоты

    467.7%

    14.03

  • Холестерин

    15.3%

    46 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта