Селёдка "под шубой"в упрощеннном варианте

Вода

3.1%

76.41 мл

Пищевые волокна

2.4%

0.716 г

Общие сахара

2.548 г

Кальций, Ca

4.1%

40.83 мг

Железо, Fe

7.6%

1.059 мг

Магний, Mg

3.2%

12.95 мг

Фосфор, P

16.5%

132.1 мг

Калий, K

5%

173.5 мг

Натрий, Na

7.7%

185.3 мг

Цинк, Zn

5.6%

0.837 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

2.4%

1.459 мг

Витамин В1 (тиамин)

4.2%

0.058 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

22.8%

0.364 мг

Витамин РР (ниацин)

0.7%

0.133 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

5.5%

0.111 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

29.1%

58.15 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

78.3%

0.783 мкг

Витамин А, RAE

13.2%

105.3 мкг

Витамин A, IU

14.1%

375 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

11.3%

1.131 мг

Витамин D (D2 + D3)

30.8%

1.541 мкг

Витамин D

30.4%

60.83 МЕ

Витамин K (филохинон)

20.64

Насыщенные жирные кислоты

14.9%

3.722 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

4.933

Полиненасыщенные жирные кислоты

59.8%

6.575 г

Трансжирные кислоты

0.8%

0.023

Холестерин

87.2%

261.7 мг