Самоса с говядиной

автор: MAGGI®

  • Время

    50

    мин

  • Сложность

    • Средняя

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    503

    на 1 порцию

Самоса с говядиной

Побалуйте своих близких немного индийской кухней или удивите своих гостей - они точно будут в восторге!

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Очистить и измельчить лук. цукини вымыть и нарезать небольшими кубиками. Обжарить на растительном масле в течение 5 минут.

  • 2

    Добавить фарш, перемешать и посыпать размельченным кубиком MAGGI® Бульон c говядиной на косточке и специи, обжарить буквально пару минут.

  • 3

    Приготовить начинку. В отдельной ёмкости взбить яйца и добавить обжаренный фарш, перемешать.

  • 4

    Каждый лист теста фило смазать растительным маслом, сложить пополам, еще раз смазать маслом и сложить пополам, далее на уголок выложить начинку, промазать маслом края и накрыть свободным углом теста, чтобы получился треугольник. проделать с остальными листами и начинкой тоже самое.

  • 5

    Пирожки смазать сверху маслом, выложить на противень, выстеленный пергаментом, выпекать пирожки 10 минут. При желании посыпать кунжутом. При подаче украсить зеленью кинзы.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 503 ккал.

    20%*

    Калории

  • 21 г

    28%*

    Белки

  • 24 г

    29%*

    Жиры

  • 50 г

    14%*

    Углеводы

  • Вода

    6.1%

    152.2 мл

  • Пищевые волокна

    11.7%

    3.506 г

  • Общие сахара

    2.598 г

  • Кальций, Ca

    6%

    60.01 мг

  • Железо, Fe

    42.1%

    5.891 мг

  • Магний, Mg

    12.1%

    48.47 мг

  • Фосфор, P

    31.4%

    251.6 мг

  • Калий, K

    11.5%

    404.2 мг

  • Натрий, Na

    35.4%

    849 мг

  • Цинк, Zn

    16.8%

    2.521 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    18.9%

    11.33 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    40.7%

    0.569 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    37.2%

    0.595 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    41.1%

    7.402 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    23.1%

    0.463 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    70.9%

    141.8 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    165.1%

    1.651 мкг

  • Витамин А, RAE

    5.6%

    45.18 мкг

  • Витамин A, IU

    19.3%

    514.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    8.6%

    0.859 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    23.2%

    1.16 мкг

  • Витамин D

    23%

    46.03 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    22.92

  • Насыщенные жирные кислоты

    34.4%

    8.601 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.02

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    22.7%

    2.496 г

  • Трансжирные кислоты

    171.3%

    5.139

  • Холестерин

    29.1%

    87.23 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта