Салат с сыром маскарпоне и спаржей

У спаржи удалить грубые черенки и нарезать ее крупными кусочками по диагонали. Опустить спаржу на 3 минуты в кипящую подсоленную воду.

Соединить маскарпоне, творог и MAGGI® Супер приправа «Весенняя зелень». Перемешать до однородности. Приправить щепоткой перца по желанию.

Слить воду из спаржи, верхушки отложить, а кусочки стеблей перемешать с сырно-творожной массой.

Редис вымыть и нарезать кружочками.

Выложить салат в сервировочное блюдо, украсить оставшимися хвостиками спаржи и кружочками редиса.