Салат с кускусом

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    214

    на 1 порцию

Салат с кускусом

Кускус может стать интересным ингредиентом для салатов - холодных и теплых. В этом рецепте он играет главную роль в блюде.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Сварить кускус. насыпать кускус в миску, залить кипятком и накрыть крышкой на 20-25 минут.

  • 2

    Перцы нарезать кубиками, петрушку измельчить. Смешать все ингредиенты. Добавить лимонный сок, приправить солью и перцем.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 214.8 ккал.

    9%*

    Калории

  • 7.28 г

    10%*

    Белки

  • 0.62 г

    1%*

    Жиры

  • 44.53 г

    12%*

    Углеводы

  • Вода

    3.6%

    89.26 мл

  • Пищевые волокна

    13.6%

    4.083 г

  • Общие сахара

    3.214 г

  • Кальций, Ca

    2.8%

    28.05 мг

  • Железо, Fe

    9.2%

    1.283 мг

  • Магний, Mg

    8.6%

    34.45 мг

  • Фосфор, P

    13.4%

    107 мг

  • Калий, K

    7.9%

    276.9 мг

  • Натрий, Na

    0.5%

    11.85 мг

  • Цинк, Zn

    4.4%

    0.658 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    160.5%

    96.27 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    8.7%

    0.122 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    6.7%

    0.107 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    13.6%

    2.454 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    12.4%

    0.248 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    27%

    54 мкг

  • Витамин А, RAE

    15.7%

    125.8 мкг

  • Витамин A, IU

    94.2%

    2512 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10.4%

    1.042 мг

  • Витамин K (филохинон)

    125.9

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.4%

    0.098 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.07

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.6%

    0.181 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта