Салат с цикорием и тартаром из тунца

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    20

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    307

    на 1 порцию

Салат с цикорием и тартаром из тунца

Тунец можно заменить на лосось или морские гребешки. Для свежести вкуса добавьте свежие огурцы.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Цикорий очистить, отделить от стебля и нарезать полосками. Помидоры нарезать на 2 части, салат нарвать кусочками.

  • 2

    Приготовить заправку: MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ смешать с водой и растительным маслом.

  • 3

    Для тартара: филе тунца, очищенный лук, лимонный сок и вустерширский соус измельчить в блендере. Из готовой массы сформировать шарики.

  • 4

    Салат, цикорий и помидоры смешать с заправкой и разложить на тарелки. В каждую добавить по 1 шарику тартара и украсить дольками лайма.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 307 ккал.

    12%*

    Калории

  • 10 г

    14%*

    Белки

  • 27 г

    33%*

    Жиры

  • 6.2 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    6.5%

    163.5 мл

  • Пищевые волокна

    6.1%

    1.844 г

  • Общие сахара

    2.649 г

  • Кальций, Ca

    3.6%

    36.31 мг

  • Железо, Fe

    8.1%

    1.128 мг

  • Магний, Mg

    8.3%

    33 мг

  • Фосфор, P

    16%

    128.2 мг

  • Калий, K

    9.9%

    346.5 мг

  • Натрий, Na

    30.5%

    732.2 мг

  • Цинк, Zn

    2.8%

    0.426 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    24.2%

    14.52 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    11.2%

    0.157 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    9.6%

    0.154 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    20.8%

    3.743 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    13.4%

    0.269 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    16.7%

    33.39 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    358.3%

    3.583 мкг

  • Витамин А, RAE

    56.1%

    448.5 мкг

  • Витамин A, IU

    180.9%

    4824 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    9.5%

    0.948 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    43.3%

    2.166 мкг

  • Витамин D

    43.1%

    86.26 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    71.3

  • Насыщенные жирные кислоты

    42.4%

    10.59 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.73

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    30.4%

    3.347 г

  • Трансжирные кислоты

    466.7%

    14

  • Холестерин

    4.8%

    14.44 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта