Салат с авокадо, морепродуктами и ароматным болгарским перцем

Для заправки в отдельной ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на 3 минуты.

Очень мелко нарезать лук, халапеньо, кинзу и добавить в ёмкость с приправой. Туда же выжать сок лаймов, влить оливковое масло и добавить хлопья чили. Всё тщательно перемешать и оставить настаиваться при комнатной температуре.

Вскипятить воду с добавлением щепотки соли в небольшой кастрюле. Тушки кальмаров очистить от плёнок, удалить хорды, нарезать кольцами.

Варить 60–90 секунд. Откинуть кольца кальмаров на дуршлаг и обдать ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Переложить кольца на бумажные полотенца и дать обсохнуть. Нарезать перец и авокадо небольшими кубиками.

Соединить в салатнике кольца кальмаров, креветки, перец, авокадо и заправку. Аккуратно перемешать и подавать.