Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
15 мин
Сложность низкая
4 порции
266 ККал на 1 порцию
1
Корень фенхеля
1 штука
Авокадо
1 штука
Грейпфрут
1 штука
Вода
2 ч.л.
Грейпфрутовый фреш
50 мл.
Оливковое масло
50 мл.
Винный уксус
1 ст.л.
Зернистая горчица
2 ч.л.
Шпинат
100 граммов
Кресс-салат
50 граммов
1 ч. л.
1.
Корень фенхеля нарезать тонкими перьями, авокадо нарезать ломтиками желаемой толщины.
2.
Грейпфрут очистить от кожуры и плёнок, порезать дольки крупными кусочками.
3.
В отдельной ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на три минуты. Добавить фреш, масло, уксус, горчицу и тщательно перемешать.
4.
В салатник выложить листья шпината и кресс-салат.
5.
Добавить фенхель, авокадо, грейпфрут, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Калории
11 %*
267 ккал.
Белки
5 %*
3.6 г
Жиры
25 %*
20 г
Углеводы
6 %*
22 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
9%
224.5 мл
Пищевые волокна
25.2%
7.574 г
Общие сахара
10.28 г
Кальций, Ca
9.9%
99.25 мг
Железо, Fe
11.4%
1.602 мг
Магний, Mg
14.2%
56.82 мг
Фосфор, P
11.9%
95.43 мг
Калий, K
23.4%
819.8 мг
Натрий, Na
32.2%
772.9 мг
Цинк, Zn
4.4%
0.664 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
93.6%
56.14 мг
Витамин В1 (тиамин)
8%
0.113 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
11%
0.177 мг
Витамин РР (ниацин)
9.3%
1.679 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
13.9%
0.278 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
60.1%
120.2 мкг
Витамин А, RAE
28.6%
228.8 мкг
Витамин A, IU
171.3%
4568 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
39.6%
3.959 мг
Витамин K (филохинон)
209.3
Насыщенные жирные кислоты
11.6%
2.895 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
14.11
Полиненасыщенные жирные кислоты
22%
2.423 г
Сочетание овощей и фруктов в салате с авокадо и фенхелем создаёт неповторимый вкус, который придётся по вкусу любителям необычных сочетаний и ярких экспериментов.
По желанию фенхель можно заменить отварным корнем сельдерея, нарезанным небольшими кубиками, или маринованным луком сладких сортов.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 15 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде