закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салат с ароматными креветками, грейпфрутами и перепелиными яйцами в медово-горчичной заправке

            4

            Автор: MAGGI® Дата: 30.11.2022

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 370 ККал на 1 порцию

            • 4

            Салат с ароматными креветками, грейпфрутами и перепелиными яйцами в медово-горчичной заправке
            +

            1.

            Креветки надрезать по спинке, удалить кишечник, панцири. Нанизать на длинные шпажки.

            Салат с ароматными креветками, грейпфрутами и перепелиными яйцами в медово-горчичной заправке | шаг 1

            2.

            Выложить креветки на шпажках на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки по-итальянски. Накрыть второй половиной листов и слегка прижать завернутые креветки рукой.

            Салат с ароматными креветками, грейпфрутами и перепелиными яйцами в медово-горчичной заправке | шаг 2

            3.

            Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить креветки на умеренном огне или при среднем нагреве на электроплите в течение двух-трех минут с каждой стороны или до готовности. Дать остыть.

            Салат с ароматными креветками, грейпфрутами и перепелиными яйцами в медово-горчичной заправке | шаг 3

            4.

            Багет нарезать на кубики. Сковороду с толстым дном разогреть и подсушить кусочки багета с обеих сторон три-пять минут.

            Салат с ароматными креветками, грейпфрутами и перепелиными яйцами в медово-горчичной заправке | шаг 4

            5.

            Яйца отварить, очистить от скорлуп и нарезать пополам.

            Салат с ароматными креветками, грейпфрутами и перепелиными яйцами в медово-горчичной заправке | шаг 5

            6.

            Помидоры нарезать на половинки. Грейпфрут очистить от кожуры, разобрать на дольки и очистить от пленки.

            Салат с ароматными креветками, грейпфрутами и перепелиными яйцами в медово-горчичной заправке | шаг 6

            7.

            Для заправки смешать оливковое масло, мед и горчицу.

            Салат с ароматными креветками, грейпфрутами и перепелиными яйцами в медово-горчичной заправке | шаг 7

            8.

            Соединить все ингредиенты в салатнике, добавить заправку и посыпать тертым сыром.

            Салат с ароматными креветками, грейпфрутами и перепелиными яйцами в медово-горчичной заправке | шаг 8
            • Калории

              15 %*

              370 ккал.

            • Белки

              32 %*

              24 г

            • Жиры

              22 %*

              18 г

            • Углеводы

              8 %*

              29 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10.5%

              263 мл

            • Пищевые волокна

              12.1%

              3.622 г

            • Общие сахара

              14.55 г

            • Кальций, Ca

              28.5%

              285 мг

            • Железо, Fe

              11.9%

              1.663 мг

            • Магний, Mg

              12.9%

              51.71 мг

            • Фосфор, P

              54.3%

              434.4 мг

            • Калий, K

              13.8%

              482.8 мг

            • Натрий, Na

              62.9%

              1509 мг

            • Цинк, Zn

              14.9%

              2.242 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              61.8%

              37.09 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              9.4%

              0.132 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              14.6%

              0.234 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              13.5%

              2.436 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              15.6%

              0.311 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              31.3%

              62.53 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              156.6%

              1.566 мкг

            • Витамин А, RAE

              46.7%

              373.6 мкг

            • Витамин A, IU

              203.9%

              5439 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              27.7%

              2.774 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              5.8%

              0.288 мкг

            • Витамин D

              4.7%

              9.475 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              70.85

            • Насыщенные жирные кислоты

              26.6%

              6.658 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              7.137

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              12.2%

              1.338 г

            • Трансжирные кислоты

              0.7%

              0.021

            • Холестерин

              62.1%

              186.2 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Невероятно вкусное блюдо, где сочетаются пряные креветки, сочный и терпкий грейпфрут, перепелиные яйца и хрустящие сухарики из багета. Этот салат будет выигрышно смотреться на вашем столе даже с минимальными усилиями при подаче.


            При выборе креветок нужно обращать внимание на подогнутый хвост и равномерный насыщенный окрас.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта