Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
40
мин
Сложность
Простая
Количество порций
8
Количество ККал
357
на 1 порцию
Салат мимоза с горбушей и перепелиными яйцами
В этом варианте рецепта сала Мимоза нет ничего лишнего. Именно по-этому он и получается таким нежным и воздушным.
Как приготовить
ПечатьКуриные яйца отварить. Белки натереть на мелкой терке, смешать с небольшим количеством майонеза и выложить на листья салата.
Сыр натереть на крупной терке, смешать со столовой ложкой майонеза и выложить вторым слоем на белки.
Замороженное сливочное масло натереть поверх сыра. Горбушу размять вилкой, добавив немного сока из банки. Затем выложить на сливочное масло.
Сверху салат украсить тертым желтком, зеленью и "ромашками" из перепелиных яйц.
Пищевая ценность блюда
на порцию
358 ккал.
14%*
Калории
13 г
17%*
Белки
33 г
40%*
Жиры
0.86 г
0%*
Углеводы
Вода
2.3%
57.33 мл
Пищевые волокна
0.3%
0.084 г
Общие сахара
0.27 г
Кальций, Ca
20%
200 мг
Железо, Fe
8.1%
1.13 мг
Магний, Mg
3.5%
14.09 мг
Фосфор, P
29.7%
237.6 мг
Калий, K
4.2%
145.9 мг
Натрий, Na
16.2%
388.8 мг
Цинк, Zn
8.9%
1.336 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
5.6%
3.337 мг
Витамин В1 (тиамин)
3%
0.042 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
18.9%
0.302 мг
Витамин РР (ниацин)
7.4%
1.338 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
6.6%
0.132 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
14.9%
29.85 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
163.2%
1.632 мкг
Витамин А, RAE
25.7%
205.6 мкг
Витамин A, IU
35.3%
942.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
14.2%
1.418 мг
Витамин D (D2 + D3)
65.3%
3.267 мкг
Витамин D
65.4%
130.8 МЕ
Витамин K (филохинон)
72.8
Насыщенные жирные кислоты
51.8%
12.96 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
9.007
Полиненасыщенные жирные кислоты
89%
9.789 г
Трансжирные кислоты
1.7%
0.052
Холестерин
77.7%
233 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Рыба
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)