Теплый салат из лосося с овощами

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    45

    на 1 порцию

Теплый салат из лосося с овощами

Настоящий французский салат. Он готовится быстро и получается очень вкусно и по-летнему. Подойдет для обеда или легкого ужина. Заправка достойна отдельного внимания - она очень удачная и подойдет к ряду других салатов.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Овощи мелко нарезать. Отварить лосось в кипящей воде. Затем воду слить и измельчить рыбу, с лимоном, MAGGI® Букетом приправ, чесноком и сливками.

  • 2

    Аккуратно отделить у капусты листы, оставляя их цельными. Положить 4 листа в кипящую воду на 3 минуты. Затем выложить на каждый лист начинку из лосося, овощей и бобов. Закрыть листы и закрепить ниткой. Обжарить в масле каждый лист в течении 8 минут под крышкой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 45.58 ккал.

    2%*

    Калории

  • 1.53 г

    2%*

    Белки

  • 1.58 г

    2%*

    Жиры

  • 7.93 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    2.9%

    71.36 мл

  • Пищевые волокна

    6.4%

    1.91 г

  • Общие сахара

    2.877 г

  • Кальций, Ca

    2.9%

    29.24 мг

  • Железо, Fe

    3.8%

    0.526 мг

  • Магний, Mg

    2.8%

    11.31 мг

  • Фосфор, P

    3.4%

    27.25 мг

  • Калий, K

    4.6%

    161.3 мг

  • Натрий, Na

    0.6%

    15.07 мг

  • Цинк, Zn

    1.1%

    0.166 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    31.2%

    18.69 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    3.6%

    0.051 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    2.6%

    0.042 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    2.1%

    0.371 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    6.9%

    0.138 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    6.3%

    12.57 мкг

  • Витамин А, RAE

    17.1%

    136.7 мкг

  • Витамин A, IU

    102.5%

    2734 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.3%

    0.229 мг

  • Витамин K (филохинон)

    11.04

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.2%

    0.053 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.007

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.7%

    0.073 г

  • Холестерин

    0.2%

    0.7 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта