Салат "гранатовый браслет" с жареными шампиньонами

Залить овощи водой и довести до кипения. Добавить кубики MAGGI® Бульон с лесными грибами и варить до мягкости.

Почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.

Отварить яйца вкрутую. Почистить, натереть на крупной тёрке.

Грибы порезать тонкими пластинками. Обжарить до готовности на раскалённом растительном масле и дать остыть.

Гранаты очистить и разобрать на зёрнышки. В центре сервировочного блюда установить стакан, вокруг распределить слой тёртого картофеля и смазать майонезом.

Сверху распределить слой яиц и смазать майонезом. Добавить слой грибов и смазать майонезом.

Добавить слой моркови, смазать майонезом. Добавить слой свёклы и смазать майонезом.

Аккуратно распределить сверху зёрна граната и охладить в течение шести часов. Аккуратно удалить стакан и подавать.