Рыбные пирожные из барабули

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    464

    на 1 порцию

Рыбные пирожные из барабули

Блюдо можно разнообразить, заменяя филе барабульки на филе сёмги, а помидоры на зелёный лук, морковь, кольраби или спаржу.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Помидоры нарезать четвертинками, зелень измельчить, лимон очистить от кожуры. Чеснок очистить и измельчить.

  • 2

    Рыбу нарезать мелкими кусочками, посыпать MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и обжарить на разогретом оливковом масле 2 мин., затем вынуть. Зелень, чеснок, цедру, молотые зёрна кориандра и оливковое масло прогреть в сковороде 2 мин., добавить соль, перец по вкусу.

  • 3

    Тесто раскатать и вырезать 6 кругов (по 12 см диаметром). 6 формочек для пирожных смазать сливочным маслом и заполнить тестом. Запекать в разогретой до 200°C духовке 10 мин. Затем формочки заполнить помидорами и рыбой и запекать ещё 10 мин.

  • 4

    Пирожные разложить по тарелкам, полить соусом и подавать к столу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 464 ккал.

    19%*

    Калории

  • 20 г

    27%*

    Белки

  • 32 г

    38%*

    Жиры

  • 25 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    4.9%

    123.4 мл

  • Пищевые волокна

    6.8%

    2.036 г

  • Общие сахара

    2.051 г

  • Кальций, Ca

    6.4%

    64.33 мг

  • Железо, Fe

    19.2%

    2.694 мг

  • Магний, Mg

    10.6%

    42.47 мг

  • Фосфор, P

    28.7%

    230 мг

  • Калий, K

    13.5%

    474.2 мг

  • Натрий, Na

    31.3%

    751.1 мг

  • Цинк, Zn

    5.6%

    0.84 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    33.7%

    20.23 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    20.2%

    0.283 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    13.4%

    0.215 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    36.3%

    6.526 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    21.4%

    0.429 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    39.6%

    79.2 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    18.6%

    0.186 мкг

  • Витамин А, RAE

    10.1%

    80.57 мкг

  • Витамин A, IU

    34.1%

    909.4 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    28.2%

    2.825 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    25%

    1.25 мкг

  • Витамин D

    25.4%

    50.83 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    90.33

  • Насыщенные жирные кислоты

    30.1%

    7.529 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    18.37

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    36.1%

    3.976 г

  • Холестерин

    14.8%

    44.42 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта