Рыбные пирожные из барабули

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    473

    на 1 порцию

Рыбные пирожные из барабули

Блюдо можно разнообразить, заменяя филе барабульки на филе сёмги, а помидоры на зелёный лук, морковь, кольраби или спаржу.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Помидоры нарезать четвертинками, зелень измельчить, лимон очистить от кожуры. Чеснок очистить и измельчить.

  • 2

    Рыбу нарезать мелкими кусочками, посыпать MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и обжарить на разогретом оливковом масле 2 мин., затем вынуть. Зелень, чеснок, цедру, молотые зёрна кориандра и оливковое масло прогреть в сковороде 2 мин., добавить соль, перец по вкусу.

  • 3

    Тесто раскатать и вырезать 6 кругов (по 12 см диаметром). 6 формочек для пирожных смазать сливочным маслом и заполнить тестом. Запекать в разогретой до 200°C духовке 10 мин. Затем формочки заполнить помидорами и рыбой и запекать ещё 10 мин.

  • 4

    Пирожные разложить по тарелкам, полить соусом и подавать к столу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 473.9 ккал.

    19%*

    Калории

  • 20.75 г

    28%*

    Белки

  • 32.58 г

    39%*

    Жиры

  • 26.41 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    5%

    123.8 мл

  • Пищевые волокна

    12.1%

    3.618 г

  • Общие сахара

    1.734 г

  • Кальций, Ca

    9.2%

    91.74 мг

  • Железо, Fe

    23.8%

    3.325 мг

  • Магний, Mg

    13.8%

    55.23 мг

  • Фосфор, P

    30.7%

    245.8 мг

  • Калий, K

    14.9%

    523.2 мг

  • Натрий, Na

    12.6%

    301.9 мг

  • Цинк, Zn

    6.8%

    1.022 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    35.1%

    21.04 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    20.8%

    0.292 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    14.1%

    0.226 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    36.7%

    6.608 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    21.4%

    0.429 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    39.6%

    79.2 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    18.6%

    0.186 мкг

  • Витамин А, RAE

    10.1%

    80.57 мкг

  • Витамин A, IU

    34.1%

    909.4 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    28.2%

    2.825 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    25%

    1.25 мкг

  • Витамин D

    25.4%

    50.83 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    90.33

  • Насыщенные жирные кислоты

    30.3%

    7.565 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    18.9

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    36.8%

    4.043 г

  • Холестерин

    14.8%

    44.42 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта