Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с болгарским перцем

Name: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с болгарским перцем
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Рыбный фарш 500 г; Манная крупа 3 ст.л.; Мука 2 ст.л.; Болгарский перец 1 шт.; Растительное масло 2 ст.л.; Сливки 10% 100 мл; Зелень 10 г; MAGGI® Зажарка 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 04.08.2022

30 мин
Сложность средняя
4 порции
353 ККал на 1 порцию
3

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с болгарским перцем

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Рыбный фарш

500 граммов
Манная крупа

3 ст.л.
Мука

2 ст.л.
Болгарский перец

1 штука
Растительное масло

2 ст.л.
Сливки 10%

100 мл.
Зелень

10 граммов
MAGGI® Зажарка

1 ч. л.

Вынуть фарш из холодильника. Приготовить манку. Просеять муку. Вымыть болгарский перец, освободить от семян, нарезать мелкими кубиками.

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с болгарским перцем | шаг 1

Соединить фарш с MAGGI® Зажарка и манкой и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки и обвалять их в муке. Смазать растительным маслом жаропрочную форму и выложить фрикадельки. Добавить болгарский перец и влить сливки. Поместить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с болгарским перцем | шаг 2

Разложить фрикадельки на тарелки и подавать, полив соусом из формы и украсив свежей зеленью

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с болгарским перцем | шаг 3

Калории

14 %^*

353 ккал.
Белки

34 %^*

25 г
Жиры

20 %^*

17 г
Углеводы

7 %^*

27 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.1%

52.2 мл
Пищевые волокна

9.4%

2.809 г
Общие сахара

2.779 г
Кальций, Ca

3.7%

37.19 мг
Железо, Fe

9.9%

1.382 мг
Магний, Mg

7.9%

31.44 мг
Фосфор, P

12.5%

99.88 мг
Калий, K

4.7%

165.8 мг
Натрий, Na

13.1%

313.3 мг
Цинк, Zn

4.4%

0.658 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

40.6%

24.35 мг
Витамин В1 (тиамин)

17.1%

0.24 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

11.5%

0.185 мг
Витамин РР (ниацин)

10.6%

1.915 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

7.4%

0.149 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

29.1%

58.19 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

4.8%

0.048 мкг
Витамин А, RAE

3.7%

29.65 мкг
Витамин A, IU

7.5%

200.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.4%

0.436 мг
Витамин D

0.3%

0.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

5.47
Насыщенные жирные кислоты

27.6%

6.907 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.441
Полиненасыщенные жирные кислоты

15.9%

1.745 г
Трансжирные кислоты

237.2%

7.115
Холестерин

2.9%

8.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сытное и вкусное блюдо на обед – залог хорошего дня для всей семьи! Каждой хозяйке приятно видеть, что все едят с удовольствием и просят добавки! С фрикадельками в сливочном соусе так и случится.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?