Очень вкусный шоколадный рулет

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    266

    на 1 порцию

Рулет шоколадный

В следующий раз можно приготовить другой крем для шоколадного рулета. Смешайте творог, сахарную пудру и молоко, тщательно взбейте и вы получите нежнейший творожный крем, который тает во рту, оставляя сказочное послевкусие.

Ингредиенты для шоколадного бисквита Ингредиенты для глазури Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Шоколадный бисквит: яйца взбить с сахаром в пышную белую пену. Муку соединить с какао, просеять и всыпать во взбитые яйца. Быстро замесить тесто.

  • 2

    Накрыть противень бумагой для выпекания, вылить на него готовое тесто и выпекать в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 200°С.

  • 3

    Глазурь: расплавить темный шоколад, добавить сливки и перемешать до получения однородной массы.

  • 4

    Крем: сливки взбить в стойкую пену, соединить с половиной готовой глазури.

  • 5

    Готовый бисквит уложить на салфетку, обсыпанную сахаром, снять бумагу и охладить.

  • 6

    Смазать бисквитный пласт шоколадным кремом и свернуть рулет.

  • 7

    Смазать рулет сверху второй частью глазури и обсыпать дроблеными орехами. Поставить в холодильник на 20 минут.

  • 8

    Готовый рулет разрезать на 10 пирожных и выложить на блюдо.

Шоколадный рулет - прекрасный и простой рецепт десерта, который довольно быстро готовится. Попробуйте этот рецепт и шоколадный рулет станет частым гостем на вашем столе, вам всегда будет чем удивить своих гостей и порадовать близких. Кроме того, этот рецепт можно разнообразить: добавлять в шоколадный рулет другой крем, класть в рулет разные орехи, можно пропитывать рулет ликёром или коньяком. Вы можете использовать рецепт любого крема, который вам по вкусу, главное, чтобы он был не слишком жидким: например, хорошо подойдёт в такой рулет рецепт творожного крема или рецепт крема масляного. Экспериментируйте и создавайте свой рецепт на основе нашего, ведь кулинария - это творчество. Кстати, с творожным кремом рулет получается довольно лёгким и даже те, кто следит за фигурой, смогут попробовать такой рулет. Очень вкусен такой рулет с утренним кофе или же вы можете подать рулет на праздничный стол в качестве изысканного десерта. Обязательно попробуйте приготовить рулет и вы оцените его чудесный вкус.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Яйцо

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта