Ролл с грибами и овощами

Name: Ролл с грибами и овощами
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Рисовая бумага 4 шт.; Грибы 4 шт.; Баклажан 50 г; Кабачок 50 г; Китайская капуста 1 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Перец Чили по вкусу; Чеснок 1 зуб; Имбирь по вкусу; Соевый соус по вкусу; Кунжутное масло 1 ст.л.; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 31.12.2020

20 мин
Сложность средняя
4 порции
77 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Рисовая бумага

4 штуки
Грибы

4 штуки
Баклажан

50 граммов
Кабачок

50 граммов
Китайская капуста

1 штука
Болгарский перец

1 штука
Перец Чили

по вкусу
Чеснок

1 зубчик
Имбирь

по вкусу
Соевый соус

по вкусу
Кунжутное масло

1 ст.л.
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

1 ч. л.

Вымыть овощи. Освободить болгарский перец и перец чили от семян. Очистить чили, имбирь и чеснок. Подготовить все необходимые ингредиенты.

Нарезать соломкой грибы, баклажан, чили, болгарский перец, китайскую капусту 2 листа и кабачок. Разогреть кунжутное масло и положить овощи. Добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, тщательно перемешать, влить соевый соус и жарить до готовности. Добавить измельченные чеснок и имбирь, перемешать. Обмакнуть лист рисовой бумаги в воду и положить на рабочую поверхность. Выложить начинку и свернуть ролл плотным конвертом.