закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Ризотто с языком и зеленым горошком

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 23.05.2020

            • 30 мин

              Сложность средняя

            • 2 порции

            • 860 ККал на 1 порцию

            • 0

            Ризотто с языком и зеленым горошком
            • Длиннозерный рис

              0,5 стак.

            • Сливки 10%

              1 стак.

            • Вода

              0,5 стак.

            • Твердый сыр

              60 граммов

            • Белое вино

              100 мл.

            • Растительное масло

              2 ст.л.

            • Чеснок

              1 зубчик

            • Говяжий язык

              100 граммов

            • Зеленый горошек

              4 ст.л.

            • Салат

              40 граммов

            1.

            Нарезать вареный язык кубиками. Слить жидкость из банки с горошком.

            2.

            Отварить рис до полуготовности. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Слегка обжарить на растительном масле язык и горошек, добавить чеснок. Соединить с рисом, влить вино и воду, добавить MAGGI® Зажарка с морковью и луком и готовить на слабом огне, постоянно помешивая.

            3.

            Влить сливки и готовить, продолжая постоянно перемешивать, пока ризотто не загустеет. Добавить тертый сыр.

            4.

            Подавать на стол, украсив листьями салата.

            • Калории

              34%*

              860 ккал.

            • Белки

              38%*

              28 г

            • Жиры

              63%*

              52 г

            • Углеводы

              16%*

              60 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              11.3%

              282.2 мл

            • Пищевые волокна

              12.3%

              3.683 г

            • Общие сахара

              9.546 г

            • Кальций, Ca

              51.2%

              512.3 мг

            • Железо, Fe

              23.5%

              3.294 мг

            • Магний, Mg

              16.5%

              66.05 мг

            • Фосфор, P

              60.9%

              487.6 мг

            • Калий, K

              15.4%

              537.4 мг

            • Натрий, Na

              48.7%

              1168 мг

            • Цинк, Zn

              24.9%

              3.736 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              23.7%

              14.23 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              21.2%

              0.297 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              35.2%

              0.563 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              22.9%

              4.123 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              21.6%

              0.432 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              23.6%

              47.29 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              244.5%

              2.445 мкг

            • Витамин А, RAE

              35.6%

              284.6 мкг

            • Витамин A, IU

              116.2%

              3099 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6.8%

              0.677 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              3%

              0.15 мкг

            • Витамин D

              3.9%

              7.7 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              46.7

            • Насыщенные жирные кислоты

              102.7%

              25.68 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              20.42

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              37.3%

              4.1 г

            • Трансжирные кислоты

              482%

              14.46

            • Холестерин

              33%

              98.9 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Для приготовления ризотто используется только сухое белое вино.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта