закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Осеннее ризотто с грибами и тыквой

            26

            Автор: MAGGI® Дата: 07.10.2019

            • 50 мин

              Сложность низкая

            • 5 порций

            • 337 ККал на 1 порцию

            • 26

            Осеннее ризотто с грибами и тыквой
            • Вода

              1 литр

            • Грибы

              300 граммов

            • Рис "Арборио"

              300 граммов

            • Тыква

              200 граммов

            • Лук репчатый

              2 штуки

            • Оливковое масло

              2 ст. ложки

            • Чеснок

              2 дольки

            • 1.

              Нарезать ломтиками тыкву и грибы. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить мелконарезанные лук и чеснок, тыкву и грибы. Жарить 4 минуты.

            • 2.

              Добавить рис, хорошо перемешать, жарить 1 минуту.

            • 3.

              В кастрюле с кипящей водой развести кубики MAGGI® БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Влить 1 стакан разведенного бульона к рису. Варить, часто помешивая, пока бульон полностью не испарится.

            • 4.

              Постепенно вливать по 1 стакану бульона в кастрюлю с рисом. Когда жидкость полностью испарится, блюдо готово.

            • Калории

              13%*

              337 ккал.

            • Белки

              8%*

              6.2 г

            • Жиры

              14%*

              11 г

            • Углеводы

              15%*

              54 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              12.8%

              320.2 мл

            • Пищевые волокна

              18.5%

              5.561 г

            • Общие сахара

              4.776 г

            • Кальций, Ca

              4.1%

              40.82 мг

            • Железо, Fe

              4.7%

              0.659 мг

            • Магний, Mg

              19.3%

              77.1 мг

            • Фосфор, P

              31%

              247.8 мг

            • Калий, K

              5.5%

              193.3 мг

            • Натрий, Na

              26.3%

              630.7 мг

            • Цинк, Zn

              1.3%

              0.202 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              10.8%

              6.479 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              8.4%

              0.117 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              172%

              2.752 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              2.1%

              0.379 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              844.2%

              16.88 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              6.1%

              12.19 мкг

            • Витамин А, RAE

              21.3%

              170.4 мкг

            • Витамин A, IU

              127.7%

              3406 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              20.5%

              2.047 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              120%

              6 мкг

            • Витамин K (филохинон)

              6.614

            • Насыщенные жирные кислоты

              6.2%

              1.539 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              7.373

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              9.7%

              1.067 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Ризотто с тыквой и грибами - осеннее блюдо, способное украсить любой обед или ужин. Лучше всего подойдёт белый гриб, но вы можете заменить его на любой другой. Тыква добавит приятной сладости, что в сочетании с остальными ингредиентами создаст по-настоящему богатый вкус.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта