Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
30 мин
Сложность средняя
2 порции
778 ККал на 1 порцию
1
Длиннозерный рис
0,5 стак.
Сливки 10%
1 стак.
Вода
0,5 стак.
Твердый сыр
60 граммов
Белое вино
100 мл.
Растительное масло
2 ст.л.
Чеснок
1 зубчик
Свиной окорок
60 граммов
Цветная капуста
150 граммов
Помидоры черри
6 штук
Руккола
20 граммов
1 ч. л.
1.
Вяленый окорок нарезать тонкой соломкой поперёк волокон.
2.
Отварить рис до полуготовности. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Измельчить цветную капусту и обжарить на растительном масле вместе с окороком. Добавить чеснок, перемешать. Соединить рис с цветной капустой и окороком, влить вино и воду, добавить MAGGI® Зажарка с морковью и луком и готовить на слабом огне, постоянно помешивая.
3.
Влить сливки и готовить, продолжая постоянно перемешивать, пока ризотто не загустеет. Добавить тёртый сыр.
4.
Подавать на стол, украсив руколой и помидорами черри.
Калории
31 %*
778 ккал.
Белки
35 %*
26 г
Жиры
55 %*
46 г
Углеводы
15 %*
56 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
13.6%
339.3 мл
Пищевые волокна
11.5%
3.445 г
Общие сахара
9.869 г
Кальций, Ca
53.1%
530.5 мг
Железо, Fe
12.7%
1.784 мг
Магний, Mg
17.9%
71.51 мг
Фосфор, P
61.7%
493.4 мг
Калий, K
21.6%
757.4 мг
Натрий, Na
46.6%
1118 мг
Цинк, Zn
19.1%
2.872 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
77.9%
46.74 мг
Витамин В1 (тиамин)
29.6%
0.414 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
28.8%
0.461 мг
Витамин РР (ниацин)
18.8%
3.383 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
27.6%
0.552 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
36.2%
72.49 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
76.3%
0.763 мкг
Витамин А, RAE
24.1%
193 мкг
Витамин A, IU
47%
1253 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
10.5%
1.053 мг
Витамин D (D2 + D3)
6.6%
0.33 мкг
Витамин D
7.3%
14.6 МЕ
Витамин K (филохинон)
34
Насыщенные жирные кислоты
91.3%
22.83 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
17.56
Полиненасыщенные жирные кислоты
34.7%
3.813 г
Трансжирные кислоты
482%
14.46
Холестерин
25.3%
75.8 мг
Цветную капусту можно заменить на брокколи.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде