Ризотто из весенних овощей с козьим сыром

автор: MAGGI®

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    379

    на 1 порцию

Ризотто из весенних овощей с козьим сыром

Нежный кремообразный рис с овощами и козьим сыром никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Вымыть и нарезать цукини мелкими кубиками. Очистить и нарезать морковь соломкой. Очистить и измельчить лук.

  • 2

    В сотейнике на оливковом масле обжарить лук. Добавить рис и перемешать,обжаривать пока он не станет прозрачным.

  • 3

    Добавить все овощи и перемешать. Обжарить около 3 минут на среднем огне.

  • 4

    Растворить бульонные кубики MAGGI® Бульон золотой® с курицей в горячей воде. Добавить половник горячего бульона в рис и тушить на слабом огне, как только жидкость впитается, добавить снова бульон. Готовить рис в течение 18 минут.

  • 5

    Снять с плиты, добавить козий сыр. Поперчить и посолить, если необходимо. Перемешать еще раз, накрыть крышкой и оставить на 2 минуты.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 380 ккал.

    15%*

    Калории

  • 12 г

    16%*

    Белки

  • 13 г

    16%*

    Жиры

  • 54 г

    15%*

    Углеводы

  • Вода

    17.4%

    435.7 мл

  • Пищевые волокна

    27.1%

    8.144 г

  • Общие сахара

    8.109 г

  • Кальций, Ca

    10.5%

    105.4 мг

  • Железо, Fe

    44.4%

    6.222 мг

  • Магний, Mg

    10.8%

    43.38 мг

  • Фосфор, P

    19.4%

    155.6 мг

  • Калий, K

    12.6%

    441.6 мг

  • Натрий, Na

    53.6%

    1286 мг

  • Цинк, Zn

    6.8%

    1.017 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    43.5%

    26.07 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    16.2%

    0.227 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    15%

    0.241 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    9.4%

    1.69 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15.5%

    0.31 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    30%

    60.05 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    4.8%

    0.048 мкг

  • Витамин А, RAE

    55.4%

    443.5 мкг

  • Витамин A, IU

    288.4%

    7691 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    12.9%

    1.294 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2%

    0.1 мкг

  • Витамин D

    1.9%

    3.75 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    27.11

  • Насыщенные жирные кислоты

    19.8%

    4.94 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    5.796

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    9%

    0.992 г

  • Холестерин

    3.8%

    11.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта