Рагу из кальмара с овощами
Вернуться к рецептам

Рагу из кальмара с овощами

  • Кухня мира

    Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Основной ингредиент

    Морепродукты

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    225на 1 порцию

Вместо кальмара можно использовать морской коктейль. Для разнообразия вкуса в конце приготовления добавьте оливки или маслины.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Кунжутные семена обжарить на сухой сковороде без масла на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 1-2 мин. Снять с плиты и пересыпать в миску.

  • 2

    Филе кальмара очистить от пленок и нарезать квадратиками, примерно 4x4 см.

  • 3

    Кaпусту нашинковать, морковь очистить и нарезать тонкой соломкой. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.

  • 4

    В глубокой сковороде с разогретым маслом обжарить кальмары на среднем огне в течение 1 мин. Добавить все овощи и жарить еще 5 мин. Влить воду, добавить сок лайма и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, готовить 10 мин.

  • 5

    При подаче посыпать семенами кунжута.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Морепродукты

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты