Пшенные сырники

Name: Пшенные сырники
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшено 150 г; Пшеничная мука 3 ст.л.; Творог 100 г; Творожный сыр 50 г; Яйцо 1 шт.; Сахарная пудра 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 10.12.2021

60 мин
Сложность низкая
8 порций
142 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшено

150 граммов
Пшеничная мука

3 ст.л.
Творог

100 граммов
Творожный сыр

50 граммов
Яйцо

1 штука
Сахарная пудра

2 ст.л.
Сметана

2 ст.л.

Подготовьте ингредиенты. Промойте пшено и залейте водой на 1-2 часа.

Ещё раз промойте пшено и сварите пшенную кашу на воде согласно инструкции на упаковке. Готовую кашу остудите. Смешайте в миске кашу, творог, сахар, яйцо, творожный сыр и соль.

Добавьте 1 столовую ложку муки. Остальную муку выложите на плоскую тарелку. Сформируйте сырники и обваляйте каждую заготовку в муке с двух сторон. Выложите заготовки в форму для запекания или на противень. Смажьте каждый сырник сметаной. Готовьте 20-25 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. Выключите духовку и оставьте сырники внутри ещё на 5-10 минут.

Готовые сырники подавайте с любимым джемом или вареньем.

Калории

6 %^*

142 ккал.
Белки

8 %^*

6 г
Жиры

3 %^*

2.9 г
Углеводы

6 %^*

23 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

1.1%

26.77 мл
Пищевые волокна

6.2%

1.847 г
Общие сахара

1.171 г
Кальций, Ca

3%

30.37 мг
Железо, Fe

8%

1.114 мг
Магний, Mg

6.6%

26.22 мг
Фосфор, P

13.6%

108.7 мг
Калий, K

2.5%

86.95 мг
Натрий, Na

3.4%

82.39 мг
Цинк, Zn

3.7%

0.558 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.1%

0.056 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.6%

0.163 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

10.2%

0.164 мг
Витамин РР (ниацин)

8.1%

1.466 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

4.8%

0.095 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

24.4%

48.74 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

15.6%

0.156 мкг
Витамин А, RAE

2.7%

21.36 мкг
Витамин A, IU

2.9%

76.45 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

1.1%

0.107 мг
Витамин D (D2 + D3)

2.8%

0.141 мкг
Витамин D

2.8%

5.573 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.245
Насыщенные жирные кислоты

4.2%

1.057 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.694
Полиненасыщенные жирные кислоты

5.4%

0.591 г
Трансжирные кислоты

0.1%

0.002
Холестерин

8.6%

25.84 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сытные, но в то же время нежные и ароматные сырники не оставят равнодушными даже самых прихотливых в еде. В сырники можно положить заранее сваренную или оставшуюся после завтрака пшенную кашу. Единственное условие: она не должна быть жидкой.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?