Пряный кисель из крахмала и ягод

0

Автор:

  • 30 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 111 ККал на 1 порцию

  • 0

Пряный кисель из крахмала и ягод
  • Вишня

    500 граммов

  • Крахмал

    1/2 ст.л.

  • Мед

    1 ст.л.

  • Молотая корица

    1/2 ч.л.

  • Имбирь

    щепотка

  • Гвоздика

    щепотка

  • Кардамон

    щепотка

  • Взбитые сливки

    для подачи

  • Вода

    2 литра

1.

Разморозьте и промойте вишню, выжмите сок или перемолите в блендере.

2.

Поместите измельченную вишню или сок в кастрюлю, добавьте мёд, специи и крахмал, тщательно перемешайте.

3.

Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и доведите до кипения. Разлейте готовый кисель по стаканам и украсьте взбитыми сливками.

  • Калории

    4%*

    111 ккал.

  • Белки

    73305%*

    54979 г

  • Жиры

    0%*

    0.27 г

  • Углеводы

    15018%*

    54816 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    133.7%

    3343 мл

  • Пищевые волокна

    187217.4%

    56165 г

  • Общие сахара

    21.21 г

  • Кальций, Ca

    8.2%

    81.99 мг

  • Железо, Fe

    4.2%

    0.594 мг

  • Магний, Mg

    6.2%

    24.63 мг

  • Фосфор, P

    3.4%

    27.3 мг

  • Калий, K

    8.2%

    286.1 мг

  • Натрий, Na

    0.6%

    15.22 мг

  • Цинк, Zn

    0.8%

    0.124 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    932.3%

    559.4 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.7%

    0.038 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    2.5%

    0.041 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1.2%

    0.222 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.3%

    0.066 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    2.6%

    5.2 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.5%

    3.938 мкг

  • Витамин A, IU

    3.1%

    83.69 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.2%

    0.117 мг

  • Витамин K (филохинон)

    54790

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.2%

    0.054 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.066

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.6%

    0.063 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Пряный кисель для холодных зимних вечеров - нотки гвоздики и корицы подарят ощущения уюта и тепла. Идеальный напиток для посиделок у огня или камина.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта