Простой кисель из замороженных ягод

Ягоды предварительно разморозить, сок сохранить. Измельчить ягоды с помощью блендера.

Переложить ягодную массу на отрез марли, сложенной в несколько слоев, и тщательно отжать сок.

Ягодные отжимки переложить в кастрюлю и добавить воду. Довести до кипения, процедить отвар и вернуть его в кастрюлю.

Добавить сахар и варить до его растворения. Смешать крахмал с ягодным соком.

Влить крахмальную смесь в кастрюлю. Периодически помешивая, довести содержимое кастрюли до кипения и снять с огня. Охладить кисель перед подачей.