Простое варенье из яблок и груш с молотой корицей
Ингредиенты
Порций
8
500 граммы Яблоки
Яблоки
250 граммы Груши
Груши
1 чайная ложка Молотая корица
Молотая корица
180 миллилитры Вода
Вода
400 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 63.7 г |
| энергии | 244.7 kcal |
| Жиры | 0.2 г |
| волокно | 2.7 г |
| белка | 0.3 г |
| Насыщенные жиры | 0 г |
| натрий | 1.9 мг |
| Sugars | 59.4 г |
Информация для одной порции
Инструкции
140 min
Шаг 1
Фрукты тщательно вымыть и высушить. Нарезать ломтиками среднего размера, удаляя семена. Переложить в толстодонную кастрюлю (эмалированную или из нержавеющей стали).
0 мин
Шаг 2
Добавить воду, молотую корицу и довести до кипения на умеренном огне. Варить 10-15 минут, периодически помешивая деревянной или силиконовой лопаткой. Снять с огня и дать полностью остыть.
0 мин
Шаг 3
Добавить сахар и аккуратно перемешать. Вернуть кастрюлю на огонь и довести до кипения. Варить на слабом огне после закипания 10-15 минут. Пену в процессе варки удалять.
0 мин
Шаг 4
Разлить горячее варенье по предварительно стерилизованным стеклянным баночкам и закрыть стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном и дать остыть в таком положении. Убрать на хранение в сухое и прохладное место.
0 мин
Комментарии