Праздничный салат "оливье" из говяжьего языка

Name: Праздничный салат "оливье" из говяжьего языка
Cook time: 130 s
Total time: 130 s
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 граммы Говяжий язык; 2 штуки Морковь; 2 штуки Картофель сырой кожура; 3 штуки Яйцо целое сырое свежее; 2 штуки Маринованные огурцы; 1 Штука Красный лук; 150 граммы Зеленый горошек консервированный; 3 Столовые ложки Легкий майонез; 2 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

2ч 10 мин

Легкий

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

300 граммы Говяжий язык

Говяжий язык

2 штуки Морковь

Морковь

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

2 штуки Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

1 Штука Красный лук

Красный лук

150 граммы Зеленый горошек консервированный

Зеленый горошек консервированный

3 Столовые ложки Легкий майонез

Легкий майонез

2 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	18 г
энергии	235.6 kcal
Жиры	12.5 г
белка	14.5 г

Информация для одной порции

Инструкции

130 min

Шаг 1

Язык поместить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Слить воду, язык тщательно промыть, вернуть в кастрюлю и добавить один литр воды. Довести до кипения, добавить MAGGI® Бульон с говядиной на косточке – в кубиках и варить до мягкости (около 90–120 минут).