Праздничные тарталетки с курицей и грибами

Name: Праздничные тарталетки с курицей и грибами
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Тарталетки 20 шт.; Куриное филе 500 г; Шампиньоны 300 г; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 3 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу; Маслины по вкусу; Петрушка по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 25.06.2021

30 мин
Сложность средняя
8 порций
243 ККал на 1 порцию
1

Праздничные тарталетки с курицей и грибами

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Тарталетки

20 штук
Куриное филе

500 граммов
Шампиньоны

300 граммов
Яйцо

3 штуки
Лук репчатый

1 штука
Майонез

3 ст.л.
Растительное масло

2 ст.л.
Соль

по вкусу
Смесь перцев

по вкусу
Маслины

по вкусу
Петрушка

по вкусу

Подготовьте ингредиенты, вымойте зелень. Приготовьте куриную грудку: ее можно сварить, запечь или обжарить на гриле.

Праздничные тарталетки с курицей и грибами | шаг 1

Почистите и мелко нарежьте грибы, лук порубите. Выложите шампиньоны в сковороду и обжаривайте, периодически помешивая, пока жидкость не испарится.

Праздничные тарталетки с курицей и грибами | шаг 2

Посолите и поперчите грибы, добавьте нарезанный репчатый лук, растительное масло и обжарьте так, чтобы грибы с луком немного зарумянились. Выключите огонь и дайте содержимому сковороды немного остыть. Если вы варили курицу, положите ее на сковороду с небольшим количеством масла и дайте ей подрумяниться.

Праздничные тарталетки с курицей и грибами | шаг 3

Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками произвольной формы, вареные яйца - небольшими кубиками. В глубокой миске соедините курицу, грибы с луком и яйца, заправьте майонезом и перемешайте. При необходимости посолите. Наполните готовые тарталетки начинкой - примерно по 1 столовой ложке в каждую. Готовые тарталетки выложите на блюдо и украсьте маслинами и листиками петрушки.

Праздничные тарталетки с курицей и грибами | шаг 4

Калории

10 %^*

243 ккал.
Белки

23 %^*

17 г
Жиры

21 %^*

17 г
Углеводы

1 %^*

3.7 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.2%

103.9 мл
Пищевые волокна

2.2%

0.647 г
Общие сахара

1.449 г
Кальций, Ca

1.6%

16.4 мг
Железо, Fe

4.8%

0.676 мг
Магний, Mg

15.3%

61.01 мг
Фосфор, P

38.4%

307 мг
Калий, K

7.2%

250.5 мг
Натрий, Na

4.7%

111.7 мг
Цинк, Zn

4.5%

0.668 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

1.2%

0.716 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.4%

0.117 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

117.4%

1.878 мг
Витамин РР (ниацин)

33.8%

6.08 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

552.3%

11.05 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

7.8%

15.65 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

28.9%

0.289 мкг
Витамин А, RAE

4.2%

33.53 мкг
Витамин A, IU

4.3%

114.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10.1%

1.008 мг
Витамин D (D2 + D3)

82%

4.099 мкг
Витамин D

7.4%

14.81 МЕ
Витамин K (филохинон)

16.71
Насыщенные жирные кислоты

18%

4.494 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.434
Полиненасыщенные жирные кислоты

49.5%

5.45 г
Трансжирные кислоты

117.7%

3.53
Холестерин

37%

110.9 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Вкусная и достаточно бюджетная закуска. Для этого рецепта мы используем уже готовые тарталетки, так что с этим блюдом справится даже начинающий кулинар.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?