Перейти к основному содержанию
Салат
Европейская кухня

Пп-салат с креветками, брокколи и чесночной заправкой

25 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 3
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 чайная ложка Цедра лимона
Цедра лимона
2 Столовые ложки Лимонный сок
Лимонный сок
1.5 чайные ложки Мед
Мед
5 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
Соевый соус
Соевый соус
350 граммы Брокколи
Брокколи
450 граммы Креветки
Креветки
1/2 Штука Красный лук
Красный лук
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе индейки с прованскими травами
MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе индейки с прованскими травами

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 18.1 г
энергии 430.7 kcal
Жиры 29.8 г
белка 24.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

25 min
Шаг 1

Вскипятить воду для варки брокколи. Чеснок мелко порезать или пропустить через пресс и поместить в небольшую ёмкость. Добавить все остальные ингредиенты для заправки и всё тщательно перемешать.

Вскипятить воду для варки брокколи. Чеснок мелко порезать или пропустить через пресс и поместить в небольшую ёмкость. Добавить все остальные ингредиенты для заправки и всё тщательно перемешать.
0 мин
Шаг 2

Отварить брокколи в кипящей воде в течение 4–5 минут или до желаемой степени готовности. Откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой и дать ей стечь.

Отварить брокколи в кипящей воде в течение 4–5 минут или до желаемой степени готовности. Откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой и дать ей стечь.
0 мин
Шаг 3

Креветки надрезать по спинке, удалить кишечник, панцири. Нанизать на длинные шпажки.

Креветки надрезать по спинке, удалить кишечник, панцири. Нанизать на длинные шпажки.
0 мин
Шаг 4

Выложить креветки на шпажках на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе индейки с прованскими травами, накрыть второй половиной и слегка прижать завёрнутые креветки рукой.

Выложить креветки на шпажках на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе индейки с прованскими травами, накрыть второй половиной и слегка прижать завёрнутые креветки рукой.
0 мин
Шаг 5

Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить креветки на умеренном огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 2–3 минут с каждой стороны или до готовности. Дать остыть.

Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить креветки на умеренном огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 2–3 минут с каждой стороны или до готовности. Дать остыть.
0 мин
Шаг 6

Измельчить лук. Соединить все ингредиенты в салатнике вместе с заправкой и тщательно перемешать.

Измельчить лук. Соединить все ингредиенты в салатнике вместе с заправкой и тщательно перемешать.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить