Постные сырники с тофу

автор:

  • 40 мин

    Сложность простая

  • 79

    ККал на 1 порцию

  • 1

Рецепт сырников, в которых творог заменен на соевый сыр тофу. В приготовлении мы не используем яйца. Румяные, аппетитные и пышные сырники будут очень актуальны во время поста. Не стоит забывать, что тофу у разных производителей отличается по консистенции, поэтому количество муки будет

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовьте ингредиенты, промойте изюм и замочите в теплой питьевой воде на 1 час.

2

Разомните тофу вилкой в миске, влейте кокосовое молоко. Слейте воду с изюма и добавьте в миску к тофу, тщательно перемешайте.

3

Постепенно добавьте муку так, чтобы тесто получилось достаточно густым. Посолите и сформируйте сырники. Обжаривайте под крышкой на медленном огне по 3-5 минут с каждый стороны.

4

Подавайте с джемом или медом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 80 ккал.

    3%*

    Калории

  • 2.9 г

    4%*

    Белки

  • 2.6 г

    3%*

    Жиры

  • 12 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    1.2%

    29.33 мл

  • Пищевые волокна

    1.8%

    0.53 г

  • Общие сахара

    4.635 г

  • Кальций, Ca

    3.4%

    33.98 мг

  • Железо, Fe

    7.2%

    1.014 мг

  • Магний, Mg

    3.6%

    14.25 мг

  • Фосфор, P

    5.7%

    45.88 мг

  • Калий, K

    3.2%

    110.7 мг

  • Натрий, Na

    0.2%

    3.95 мг

  • Цинк, Zn

    1.8%

    0.271 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.5%

    0.298 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.8%

    0.081 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    3.6%

    0.057 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    3.8%

    0.684 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1.5%

    0.031 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    17.1%

    34.25 мкг

  • Витамин A, IU

    0.1%

    1.75 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.2%

    0.016 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.785

  • Насыщенные жирные кислоты

    6.3%

    1.568 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.281

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    5.2%

    0.571 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта