1.

Вымыть и очистить тыкву. Очистить чеснок.

2.

Натереть тыкву на терке, измельчить чеснок. Соединить с MAGGI® Приправа Весенняя зелень и манкой и тщательно перемешать.

3.

Смазать жаропрочную форму растительным маслом. Сформировать небольшие круглые фрикадельки и выложить в форму. Поместить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20 минут.

4.

Разложить фрикадельки на тарелки и подавать на стол. По желанию украсить блюдо свежей зеленью.

  • Калории

    12%*

    289 ккал.

  • Белки

    6%*

    4.3 г

  • Жиры

    23%*

    19 г

  • Углеводы

    7%*

    26 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    5.7%

    142.4 мл

  • Пищевые волокна

    5.7%

    1.72 г

  • Общие сахара

    5.373 г

  • Кальций, Ca

    4.3%

    42.83 мг

  • Железо, Fe

    15%

    2.094 мг

  • Магний, Mg

    7%

    27.94 мг

  • Фосфор, P

    12.3%

    98.39 мг

  • Калий, K

    16.1%

    562.9 мг

  • Натрий, Na

    70.5%

    1692 мг

  • Цинк, Zn

    4.9%

    0.729 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    24.8%

    14.9 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    16.8%

    0.236 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    17.3%

    0.277 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    11.4%

    2.055 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    8.2%

    0.165 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    36.5%

    73.07 мкг

  • Витамин А, RAE

    79.9%

    639 мкг

  • Витамин A, IU

    478.8%

    12770 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    18.3%

    1.83 мг

  • Витамин K (филохинон)

    5.758

  • Насыщенные жирные кислоты

    30.7%

    7.673 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    8.363

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    19.6%

    2.151 г

  • Трансжирные кислоты

    350%

    10.5

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Если вы хотите придать блюду еще больше выразительности, добавьте в фарш щепотку молотой корицы и куркумы.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта