Постные блинчики с икрой и водорослями

0

Автор:

  • 30 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 676 ККал на 1 порцию

  • 0

Постные блинчики с икрой и водорослями
  • Мука

    2 стак.

  • Вода

    3 стак.

  • Яблочный уксус

    1 ст.л.

  • Пищевая сода

    1 ч.л.

  • Соль

    по вкусу

  • Сахар

    1 ст.л.

  • Растительное масло

    2 ст.л.

  • Икра черная

    3 ст.л.

1.

Приготовить салат чука. Просеять муку. Подготовить все ингредиенты.

2.

Насыпать в миску муку, влить яблочный уксус и воду, добавить соду, соль и сахар и перемешать миксером или ручной взбивалкой. Добавить в тесто 1 ст. л. растительного масла и перемешать.

3.

Разогреть сковородку, смазать растительным маслом и налить тесто. Распределить по всей поверхности сковородки и выпекать блинчик до золотистого цвета. Перевернуть на другую сторону и дать подрумяниться. На каждый блинчик выложить салат чука и икру.

4.

Свернуть блинчики конвертами, треугольниками или рулетиками и подавать на стол горячими, украсив икрой.

  • Калории

    27%*

    676 ккал.

  • Белки

    44024%*

    33018 г

  • Жиры

    92812%*

    77034 г

  • Углеводы

    22%*

    81 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    8.1%

    202.2 мл

  • Пищевые волокна

    146740%

    44022 г

  • Общие сахара

    6.673 г

  • Кальций, Ca

    25.6%

    255.8 мг

  • Железо, Fe

    314242.3%

    43994 мг

  • Магний, Mg

    91.3%

    365.3 мг

  • Фосфор, P

    78.1%

    624.5 мг

  • Калий, K

    14.4%

    503.4 мг

  • Натрий, Na

    75.6%

    1814 мг

  • Цинк, Zn

    293231.4%

    43985 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    45.9%

    0.643 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    39.8%

    0.636 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    28.1%

    5.05 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    32.5%

    0.65 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    40.8%

    81.5 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    1500%

    15 мкг

  • Витамин А, RAE

    25.4%

    203.3 мкг

  • Витамин A, IU

    25.8%

    687.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    22.5%

    2.253 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    661140%

    33057 мкг

  • Витамин D

    43.9%

    87.75 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    49572

  • Насыщенные жирные кислоты

    131979.9%

    32995 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.303

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    73.5%

    8.09 г

  • Трансжирные кислоты

    233.3%

    7

  • Холестерин

    147%

    441 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Для украшения блинчиков можно использовать любую икру по вашему усмотрению.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта