Побег из курятника

автор: Кирилл

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    2

  • Количество ККал

    1280

    на 1 порцию

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Готовим соус: Мелко нарезаем и обжариваем шампиньоны. Яйцо, оливковое масло взбиваем до однородности погружным блендером. Добавляем свежемолотый чёрный перец, копченую паприку, адыгейскую соль, тёртый сыр эмменталь и сахар. Объединяем шампьоны и получившийся соус. Убираем в холодильник.

2

Обжарьте бекон

3

Овощи порежьте ломтиками

4

Булочку обжарьте без масла на сковороде

5

Филе грудки жарить по 10 минут с каждой стороны на средней мощности электрической плиты

6

Собираем бургер: - На пенёк булочки намызываем соус - Кладем лист пекинской капусты - 3 ломтика бекона - 1 ломтик сыра Чеддер - Филе грудки - 1 ломтик сыра Чеддер - Салат руккола - Лук репчатый 5-6 колец - Огурцы маринованные 3-4 ломтика - Свежий помидор 2 ломтика - Верхушка булочки смазанная соусом

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 1281 ккал.

    51%*

    Калории

  • 66 г

    87%*

    Белки

  • 104 г

    126%*

    Жиры

  • 21 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    17.9%

    448 мл

  • Пищевые волокна

    13.8%

    4.149 г

  • Общие сахара

    13.83 г

  • Кальций, Ca

    33.2%

    331.8 мг

  • Железо, Fe

    18.9%

    2.648 мг

  • Магний, Mg

    26.6%

    106.4 мг

  • Фосфор, P

    93.5%

    747.7 мг

  • Калий, K

    49%

    1715 мг

  • Натрий, Na

    57%

    1368 мг

  • Цинк, Zn

    26.7%

    4.001 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    82.7%

    49.64 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    19.4%

    0.271 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    44.9%

    0.718 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    87.1%

    15.67 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    124.9%

    2.497 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    77.3%

    154.6 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    128.6%

    1.286 мкг

  • Витамин А, RAE

    27.8%

    222.8 мкг

  • Витамин A, IU

    86%

    2294 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    83.1%

    8.306 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    17.8%

    0.89 мкг

  • Витамин D

    12.8%

    25.54 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    99.7

  • Насыщенные жирные кислоты

    51.2%

    12.8 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    33.41

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    53.2%

    5.854 г

  • Трансжирные кислоты

    8.5%

    0.254

  • Холестерин

    72%

    216.1 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта