Пирожные с кокосовой стружкой

Name: Пирожные с кокосовой стружкой
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яйцо 4 шт.; Сахарный песок 0,5 стак.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Кукурузная мука 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Ванильный сахар по вкусу; Кокосовая стружка 1 стак.; Шоколадная крошка 1 стак.; Сливки 12% 0,5 стак.; Соль по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 04.03.2021

80 мин
Сложность низкая
8 порций
392 ККал на 1 порцию
45

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Яйцо

4 штуки
Сахарный песок

0,5 стак.
Пшеничная мука

2 ст.л.
Кукурузная мука

2 ст.л.
Разрыхлитель теста

1 ч.л.
Ванильный сахар

по вкусу
Кокосовая стружка

1 стак.
Шоколадная крошка

1 стак.
Сливки 12%

0,5 стак.
Соль

по вкусу

1.

Разогреть духовку до 180 градусов. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Добавить в белки сахар, муку и щепотку соли. Все аккуратно перемешать.
2.

Залить тесто в форму для запекания. Поставить в духовку на 20-25 минут. По истечении времени достать торт и нарезать на квадратики.
3.

Шоколадную крошку растопить на водяной бане, залить смесь сливками и дать остыть.
4.

Залить бисквитные квадратики шоколадом. посыпать кокосовой стружкой и убрать в холодильник до полного остывания.