Пирожки с фаршем и картошкой
Ингредиенты
Порций
8
150 граммы Майонез
Майонез
60 граммы Маргарин
Маргарин
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 стаканы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 Штука Яичный желток
Яичный желток
50 граммы Майонез
Майонез
500 граммы Фарш
Фарш
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 49.8 г |
| энергии | 654.2 kcal |
| Жиры | 40.8 г |
| белка | 20 г |
Информация для одной порции
Инструкции
60 min
Шаг 1
Рецепт вкусных пирожков с фаршем довольно прост. Для начала нужно растереть муку с маргарином, добавить майонез, яйца и холодную воду. Замесить мягкое, но не жидкое тесто.
0 мин
Шаг 2
Подготовить начинку: лук мелко порубить, картофель нарезать очень мелкими кубиками. Перемешать нарезанные овощи с мясным фаршем, добавить майонез, и МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ.
0 мин
Шаг 3
Из теста раскатать 8 лепешек диаметром 15 см.
0 мин
Шаг 4
Уложить лепешки на противень. Выложить начинку на одну часть лепешки и закрыть другой частью, края защипить.
0 мин
Шаг 5
Смазать пироги слегка взбитым с небольшим количеством воды яичным желтком. Выпекать в духовке при температуре 160-180ºС до золотистого цвета,.после чего пирожки с фаршем можно подавать к столу.
0 мин
Комментарии