Пирог с заливкой с колбасой, ветчиной и сыром

Name: Пирог с заливкой с колбасой, ветчиной и сыром
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Мука 400 г; Кефир 400 мл; Яйцо 2 шт.; Пищевая сода 10 г; Сливочное масло 60 г; Сахар 50 г; Колбаса 200 г; Ветчина 200 г; Сыр 120 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 09.10.2021

60 мин
Сложность средняя
8 порций
494 ККал на 1 порцию
2

Пирог с заливкой с колбасой, ветчиной и сыром

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Мука

400 граммов
Кефир

400 мл.
Яйцо

2 штуки
Пищевая сода

10 граммов
Сливочное масло

60 граммов
Сахар

50 граммов
Колбаса

200 граммов
Ветчина

200 граммов
Сыр

120 граммов
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ст. л.

Вынуть кефир из холодильника заранее, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Колбасу, ветчину и сыр нарезать кубиками. Муку просеять вместе с содой. Яйца вымыть. Сливочное масло растопить и остудить.

Пирог с заливкой с колбасой, ветчиной и сыром | шаг 1

Взбить яйца с сахаром. Соединить муку и соду с кефиром и растопленным сливочным маслом, добавить яйца и MAGGI® Приправа 10 овощей и перемешать.

Пирог с заливкой с колбасой, ветчиной и сыром | шаг 2

Форму застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Влить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Слегка постучать дном формы по столу, чтобы в тесте не осталось пузырьков воздуха, и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.