Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Пирог с грибами на кефире

Легкий

Ингредиенты

Порций 6
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
500 миллилитры Кефир
Кефир
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
0.5 килограмм Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
400 граммы Мука
Мука
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1 чайная ложка Соль
Соль
0.5 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
3 гвоздика Чеснок
Чеснок

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 58.1 г
энергии 376.1 kcal
Жиры 10.5 г
волокно 8.5 г
белка 17.8 г
Насыщенные жиры 2.2 г
натрий 718.7 мг
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Для начинки обжарить грибы и с мелко нарезанным луком в масле в течение 5 минут, затем приправить солью, перцем и добавить измельченный чеснок.

0 мин
Шаг 2

В глубокой емкости смешать яйца с кефиром и разрыхлителем, затем добавить муку и 1 столовую ложку растительного масла.

0 мин
Шаг 3

Полученное тесто влить в форму для запекания, сверху выложить начинку и поставить запекаться при температуре 180 градусов на 45 минут.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить