закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Пирог с черникой простой

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 25.10.2019

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 6 порций

            • 360 ККал на 1 порцию

            • 0

            Пирог с черникой простой
            • Дрожжевое тесто

              400 граммов

            • Черника

              3 стак.

            • Яблоки

              3 штуки

            • Сахар

              1/2 стак.

            • Ванилин

              2 грамма

            • Молотая корица

              1/2 ч.л.

            • Физалис

              6 штук

            • Базилик

              по вкусу

            • Растительное масло

              для смазывания

            • Манка

              для посыпки

            1.

            Выложить тесто на рабочую поверхность. Чернику перебрать, вымыть и обсушить на полотенце. Яблоки очистить и нарезать кубиками.

            2.

            Чернику перемешать с яблоками, сахаром, ванилином и корицей.

            3.

            Раскатать тесто в круг чуть больше диаметра формы. Форму смазать маслом, посыпать манкой и стряхнуть излишки. Выложить тестом дно и бортики формы, добавить начинку Раскатать второй круг теста и накрыть пирог. Сделать ножом проколы для выхода пара. При желании сделать украшения для пирога. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.

            4.

            Подать пирог остывшим, нарезать на порции. При желании украсить свежим базиликом и физалисом.

            • Калории

              14%*

              361 ккал.

            • Белки

              7%*

              5.1 г

            • Жиры

              6%*

              4.9 г

            • Углеводы

              22%*

              79 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              6.5%

              162.3 мл

            • Пищевые волокна

              16.8%

              5.027 г

            • Общие сахара

              36.11 г

            • Кальций, Ca

              2%

              20.01 мг

            • Железо, Fe

              3.3%

              0.467 мг

            • Магний, Mg

              2.8%

              11.09 мг

            • Фосфор, P

              2.8%

              22.56 мг

            • Калий, K

              5.1%

              178.8 мг

            • Натрий, Na

              0.1%

              2.19 мг

            • Цинк, Zn

              1.4%

              0.214 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              23.2%

              13.92 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              4.2%

              0.058 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              4.5%

              0.071 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              2.9%

              0.514 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              4.4%

              0.088 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              4.4%

              8.78 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.7%

              5.855 мкг

            • Витамин A, IU

              4%

              105.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              7.5%

              0.753 мг

            • Витамин K (филохинон)

              21.56

            • Насыщенные жирные кислоты

              0.2%

              0.06 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.061

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              1.8%

              0.196 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Зимой в пирог можно класть замороженную чернику, если предварительно дать ей оттаять и слить жидкость.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта